2022-12-13 06:42:08
1火腿肠、青瓜切成小粒,备用2将面粉放入碗中,倒入牛奶调成面糊,边倒时边搅匀,以不稀不稠为好3把鸡蛋打散于调好的面糊碗中,加入少量盐,搅拌均匀,再将火腿肠、青瓜粒拌入其中4取一平底锅,放入少量油,烧热,再倒入面糊,待一面煎成金黄后,翻一面,将另一面也煎成金黄就可以了5注意:煎面饼时,炉火不要太大,用
2022-11-14 22:33:52
1将糯米洗净后下锅像煮饭那样煮,冬菇用热水泡软,备好姜片、葱花2将泡好的冬菇洗净切丁,五花肉、胡萝卜切丁3米饭煮熟后,温锅热油放入肉粒、姜片、葱白爆香,放料酒去腥4倒入香菇、胡萝卜翻炒,炒出香味后倒入糯米饭,翻炒均匀放入老抽上色,生抽、盐、糖调味小窍门注意:最后翻炒时,将火候适当调小,以免粘锅变焦
2022-11-15 16:27:34
11.将鸡翅洗净后,用牙签在上面扎些小孔方便入味,然后用大碗装起来23.将酱油、盐、白酒、白糖加入鸡翅中拌匀,再放入少许生粉拌匀,再加入姜丝、香菜末拌匀34.腌15分钟左右,每5分钟将鸡翅翻转45.适量油倒入锅中烧热,放入姜丝、蒜片爆香后捞出丢掉56.火调小,将鸡翅1个个放入锅中,慢慢煎至金黄,翻转
2022-12-04 14:12:10
1将肉洗净切片,青红椒切条,姜蒜切片。2热锅放少许油,油热后将肉倒入锅中翻炒片刻,加盐。3待肉刚变黄,加姜蒜爆香,然后加入老抽上色,生抽调味。4炒至肉变焦黄出油便出锅备用。5锅中留底油,倒入双椒翻炒片刻加少许盐,鸡粉。6倒入五花肉快速翻炒几下,出锅。
2022-11-19 02:02:49
1土豆洗净去皮,切成块状2准备个大碗,倒入淀粉,加入适量的清水调成糊状3倒入薯块拌均匀,让每块都裹上粉湖4锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,将薯块一块一块放入后,拿铲子翻动,使薯块受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可5大约4至5分钟左右,薯块在油锅中收水后会漂起来,油锅里的气泡也减少了,颜色
2024-05-21 17:49:22
在广东花蛤又称为花甲,其价格实惠,肉质更是鲜美无比,被称为“天下第一鲜”。姜葱炒花甲是一道快手小炒,在广东上至星级酒店,下至街边排档,都能点到这道菜,可想而知这道菜有多美味。姜葱炒花甲,炒的花样可以变换无穷,可用金不换、豉汁、黑椒、紫苏、甚至韭菜花来炒,但最平常就是用姜葱来炒,我喜欢再加一点红辣椒,
2022-11-24 15:13:32
这是一鸡两吃法,既能喝到鲜美的鸡汤,又能吃到美味的下饭菜酱汁鸡亲们,平时煲鸡汤的时候,是不是都喜欢肉连汤一起吃的呢,呵呵,在我们家乡却不然。我们那边煲肉类的汤,煲好后都喜欢将肉汤分开,调一味家乡地道的酱汁蘸着吃我想鸡汤大家都会煲吧,我就不祥说做法了,重点在酱汁
2022-11-26 04:50:03
黄鳝不仅为席上佳肴,其肉、血、头、皮均有一定的药用价值。据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。我知道一说黄鳝,肯定有很多人怕怕,当然我也不例外,哈哈~我也是只在外面饭馆吃过,还没自己做过,看到那滑滑的、长长的象条蛇一样的黄鳝,我就没有勇气去买来做,看来是没有当美食家的潜质哈
2022-11-15 16:59:40
一个星期总有那么七天想睡懒觉,你也是吗?咳咳。。那就多睡几分钟吧~~因为咱有快手早餐,10分钟就可以搞定的:什锦饼。
2022-12-05 18:29:19
红烧栗子鸡栗子的吃法多种多样,既可鲜食、煮食、糖炒、菜用;栗子功效主要为养胃健脾,补肾强筋,活血止血;栗子与鸡搭配,堪称完美经典,栗子软糯,鸡肉鲜香!