2022-11-24 19:13:02
腊肉丝面条:家乡的味道今天这个面条是家乡面,小时候家里来了客人,客人比较忙,没有时间做正餐又需要吃饭的时候,不一会儿,母亲就会端上这样一碗热腾腾的面条。家里有客人的早餐也是吃这个,所以小时候我非常盼望家里来客人,来了客人就可以吃好吃的,又可以在早餐的时候吃腊肉丝面条,旁边的李婆婆得知我的想法,对我说
2022-11-24 17:01:11
1备好原料2鸡蛋两个打碗里搅打匀3韭菜切段4鸡蛋炒熟盛出备用5坐锅烧油,油热后下姜蒜青椒爆香6下韭菜炒匀7放盐炒匀8最后倒进鸡蛋炒匀即可出锅小窍门1.韭菜偏热性,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多吃。 2.胃虚有热、消化不良不宜食用
2021-11-19 01:02:19
1把羊肉用清水洗净2锅内烧水,水开后把羊肉下锅焯五分钟,焯去血水捞出3备好调料4切好调料5另起锅烧水,加适量料酒,加入切好的调料。因为中途最好不加水,所以一次加多点水6把羊肉倒进锅内,加几颗冰糖大火烧开,中火慢炖两个小时7备好萝卜8两小时后羊肉差不多软了,下入萝卜和盐9因为家中有老人,所以要软点,又
2021-11-19 01:03:41
1新鲜猪血加盐便于凝固。2锅内烧水,把洗好的瘦肉放入煮熟,为了入味,加些姜片,大葱,盐进去同煮。3煮好的瘦肉切末放盆里。4加入切好的大葱末。5再加入豆渣6加入玉米粉。7加两勺猪血8拌匀9上锅大火蒸一小时让其完全入味10很香的哦小窍门猪血虽好,不能过量食用,会造成铁中毒.影响其他矿物质的吸收.所以除非
2021-11-19 01:07:59
1五花肉洗净备用。2把铁锅烤热,把肉皮烙下3烙好的五花肉刮洗干净肉皮手切块。4坐锅烧油,油热后放冰糖。5看糖熬得变焦黄了,即可盛出,一般是浅黄即可,我这有点过了。6坐锅烧水,把五花肉放入煮五分钟。7备好调料。8锅内放少许油,把调料放进去爆香。9放入五花肉块翻炒均匀10倒入冰糖汁炒至让肉块上色。11加
2021-11-19 01:08:00
1新鲜的鹅血加入食盐。2糯米提前浸泡半小时以上3备好玉米粉。4把玉米粉加入新鲜鹅血中拌匀备用。5泡好的糯米放笼屉上蒸熟。6蒸好的糯米从笼屉取出7把糯米饭倒进鹅血玉米粉里拌匀。8拌好后再次入笼屉蒸二十分钟。9备好花生末10蒸好的鹅血糕切片备用,吃的时候把花生末撒在血糕上即可小窍门蒸血糕,一定要舍得浪费
2021-11-19 01:08:03
1发酵粉用少许温水化开2加入三个蛋黄3加入食用油和白糖搅拌至白糖化开4加入面粉5加入奶粉6所有材料揉匀7和成小圆饼8把小圆饼用模具压出花纹。9烤箱160度,上下烤,六分钟即可,每个烤箱不一样,烤的时候注意观察。小窍门也许是没有加黄油而是加花生油的缘故,和好的面团没有那么光滑