2024-04-04 05:50:56
昨天木木妈做的皮蛋瘦肉粥勾起了木木肚子里的馋虫~木木决定自己动手丰衣足食平常做皮蛋瘦肉粥的粥都是现熬的太费时间了,等粥熬好木木早就饿扁了~于是就有了这个“剩饭版”皮蛋瘦肉粥~跟现熬的粥一样好吃哦~
2021-11-17 18:44:32
1准备食材。2鸡蛋打入盆中,盆要干净无水无油,倒入白砂糖。3有打蛋器打发至颜色微黄,体积膨大。4加入泡打粉1/4勺。5加入小苏打1/4勺。6筛入低筋面粉。7搅拌均匀。8加入牛奶,搅拌均匀。配方上是3大勺,我的面糊比较干,我加了8勺,具体加多少根据自己的面糊来,加到直到面糊比较光滑,滴落时痕迹可以很快
2021-11-17 18:44:33
1先把腊鸡腿泡上1、2个小时,去去咸味。我只用了半个腿。2把腊鸡腿切块,因为我不吃皮,所以把鸡皮去了。3往锅内倒入一大碗米饭,再倒入开水,漫过米饭。4大火烧开后,转小火。5倒入切好的腊鸡腿,小火煮20分钟。6放入两片生姜去腥。7再滴几滴白酒,去腥。8熬煮的过程中要记得要不停搅拌,防止糊底。920分钟