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2022-12-09 20:06:05
1鸭蛋不要用水洗，用蘸着白酒的纱布将脏的鸭蛋擦拭干净即可，这步即清洁了鸭蛋还起到杀菌的作用；2将洗净的鸭蛋放入带盖的容器中，再撒上一层盐，盐以铺满底部为准；3再倒入用温水化开的盐水，盐水可以尝尝，齁咸的味道最好；4然后再倒入少许的白酒，说这样浸泡出来的咸蛋才会出更多的油；5将盖子密封着盖紧，放在阴凉
2022-11-13 22:02:42
做鸡米花，常规的做法是用油锅炸，有些老年人会觉得孩子吃油炸的东西会上火，我们家老人就这样，所以，这次我新入手了一个高科技的新玩意儿，九阳的蒸汽空气炸锅，空气炸锅是一种新型的厨具，这种机器内部有烘烤装置，在对锅内封闭状态的空气加热的时候，循环利用热气，使得锅内短时间形成高温模式，迅速带走食物表面的水分
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