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昊奇
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昊奇的菜谱

共14个菜谱
  • 营养南瓜紫薯面

    2022-11-27 18:19:14

    1南瓜.紫薯分别用榨汁机榨汁,取其果汁和面。2和好的南瓜面团和紫薯面团放着饧15分钟3面团饧好后,面粉撒在砧板上,将南瓜面团放在上面擀成片。4将擀好的面片撒一层面粉叠起来切成细条。5手上沾点面粉,散开面条。6紫薯面团同样擀成面片。7切条。8抖散。9做好了的面。10大火下锅煮面,加少许盐,中途点一次冷

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  • 馒头卷

    2022-11-22 21:20:24

    营养全面的馒头卷。

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  • 棕子

    2022-12-16 00:52:36

    又到端午棕飘香。

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  • 蒸蛋饺

    2023-01-07 06:53:15

    1鸡蛋加少许盐打散。2汤勺内抹一点油在小火上加热。3乘热放上少许蛋液,顺边晃动汤勺,以至于勺内均匀的沾满蛋液。4用筷子将一边挑起,中间包上之前拌好的肉馅。5合拢之后,摆盘。小窍门勺子一定要加热,蛋液不宜过满。

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  • 春卷

    2024-02-21 16:24:28

    1猪肉搅碎加入姜末,葱末,少许生粉。2所有材料搅拌均匀,之后放一边备用。3糯米提前泡两个小时后沥干。4芹菜,豆腐干,蒜苗洗净备用。5芹菜切段,蒜苗切末。6猪肉切丝。7将切好的材料除了芹菜,蒜苗,其它的全部下锅炒熟,最后乘热将炒好的材料倒入蒜苗和芹菜之中一块拌匀,过程之中调味加盐。8准备好的春卷皮。9

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  • 原味小鱼饼

    2023-01-06 07:43:56

    1准备好春卷皮和鱼糕。2鱼糕切成大小一致的块状。3将切好的鱼糕块放在春卷皮的中间。4折起。5包好。6码好。7下锅炸好。小窍门鱼糕本身就有一股鲜味,不用再加其它的味道。

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  • 油泼辣子

    2022-12-06 14:04:31

    1准备材料。2干辣椒皮打成粉,姜打成·姜末,其余的材料入油锅炸出香味捞出。3姜末倒入辣椒粉拌匀,期间调味放盐,最后葱洒在辣椒粉的面上,之前炸出香味的热油慢慢的小心淋在辣椒粉上,油要漫过辣椒粉。小窍门淋油的时候要小心。

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  • 团团圆圆的珍珠圆子

    2023-09-20 06:12:16

    1糯米提前泡两小时,沥干。2肉馅放盐调味,用手挤成圆子,裹上沥干的糯米。3放入蒸锅码好。4上笼蒸二十分钟左右。5摆盘,乘热洒上葱末。小窍门糯米要提前泡好。

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  • 爽口小菜凉拌节耳根

    2023-01-07 07:24:06

    1节耳根择干净。2用手掐成长短差不多的小段,洗干净,沥干水份。3加作料,拌匀,装盘。小窍门可以根据自己的口味调咸淡。

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  • 又是一季“毛古团”

    2022-12-23 07:19:53

    一道传统的年节菜,要在正月十五吃的哦。

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