2022-11-22 22:29:58
买不到猪油又想尝试制作酥皮点心,于是我就大胆尝试用植物油代替猪油,没想到成品味道非常好,葵花籽和玉米油味道清淡,花生油香气四溢~ 这次用花生油制作的榨菜鲜肉月饼外皮酥酥软软,带着花生的坚果香气,内陷肉香四溢,一口咬下去榨菜脆脆的口感绝佳~~
2022-12-17 05:09:15
天津人大年三十要做两种饺子,一种肉三鲜饺子除夕当天晚上吃,一种素饺子包好后大年初一早上吃,取一个新年“素素静静”的意思,而这个素饺子馅料并不是普通的蔬菜鸡蛋素馅而是极有天津特色的麻酱腐乳调味的素馅~今天就来说说这种饺子的做法吧~
2021-11-21 04:44:34
1鸡胸肉片成片2用刀背把肉拍散3抹上盐,胡椒粉,酱油腌制15分钟4鸡蛋打散,另取碗放面粉(淀粉)面包糠5先沾鸡蛋液,在裹面粉,在沾蛋液在裹面包糠6平底锅放油,依次码放好裹好的鸡肉,煎至焦黄7切成块,摆盘挤上番茄酱…(腌制的时候料放多点,出锅就可以不放了