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爱吃元
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爱吃元的菜谱

共7个菜谱
  • DIY荷塘大炒

    2022-11-16 03:39:42

    1葱姜切丝2胡萝卜随意切菱形块就可以3洋葱切块4香菇,西兰花,木耳,银耳焯水。关火放荷兰豆烫下即可。水中加盐可使蔬菜色泽保持鲜亮5我选用的6锅中放油(我用的是橄榄油)油开放入葱姜丝,洋葱,胡萝卜。(不怕麻的话可放些花椒粉)倒入少许酱油或生抽7略炒后放入其它蔬菜,放耗油,(我加入的麦味增,是家里正好有

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  • 砂锅米线

    2022-11-16 03:39:41

    1米线提前泡发2火腿切片,其他食材备用3葱,切末4水烧开。放浓汤宝,胡椒粉,火锅底料,十三香5火锅底料(块状),白胡椒粉,十三香,鸡精,浓汤宝,盐6放米线。大火开2分钟,加盐,鸡精。香菜。关火放入葱末。(可以加香油,色泽更鲜亮)7大功告成!8可以开吃了!

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  • 重口味木须肉

    2022-11-16 03:39:41

    1鸡蛋炒熟待用2葱切丝 香肠切条 黄瓜斜切成片 木耳泡发备用3耗油 白醋 十三香4炒锅放油,下葱丝。我用的油比较少,刚好可以爆香葱花5葱花炒至烧焦,有香味后放入香肠6加入少许十三香,放入黄瓜片,木耳片,炒匀后依口味加入耗油7炒至黄瓜发软后加盐,再倒入鸡蛋翻炒均匀8最后到一点点的白醋提香,关后后放入蒜

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  • 辣白菜

    2022-11-16 03:39:41

    1白菜一棵2辣椒面 韩式辣椒酱(没有买到的话,也可不用)糖 盐3辣椒面 韩式辣椒酱(没有买到的话,也可不用)糖 盐4白菜放盐胭,让水分腌出来5最好用重物压住,缩短腌制时间。我用的是这个6葱头 苹果 姜 蒜 切末7切好的配料加入少许糖 辣椒面 盐 韩式辣酱8放少量的料酒加热水9拌匀10白菜捞出冲洗后沥

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  • 烩菜

    2022-12-17 16:25:06

    这是内蒙人最爱吃的主食之一

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  • 臊子面

    2022-11-16 03:39:42

    1茄子 土豆 豆腐洗净备用2葱姜切丝 西红柿小的两个,切丁 茄子 土豆 豆腐分别切丁3炒锅放油 放入葱姜丝4炒锅放油 放入葱姜丝5炒香后放入土豆煸炒1分钟 加入适量的老抽6加入切丁翻炒均匀7翻炒均匀加水8烧开水后倒入西红柿9放入豆腐丁10这时候把手擀面切出来备用。准备另一个锅煮面11水开后下入面条,

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  • 内蒙烩菜

    2022-09-09 00:44:31

    1葱姜蒜切末,土豆削皮洗净2我用的是烧肉,也可以用鲜肉,肉切片,土豆切片3锅中油热后放入烧肉煸炒4把肉的油稍煸炒出些后放入葱姜蒜末,加少许姜粉,大料粉。5放入土豆6加适量老抽勾味7加水8水开后,放入盐调味,加豆腐9白菜掰成大块,我加了几粒豆腐泡,可以不加的啊10土豆差不多烂了就可以放入白菜,豆泡了1

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