2024-05-30 13:32:01
1准备肉馅,肉糜加盐、花椒水、糖、老抽、食用油、葱姜末、料酒搅拌上劲2面粉加水3揉成面团醒15分钟4面团揪小剂子5擀成中间稍厚周围薄的面皮6放入肉馅7打褶子包好8褶子多点好看,我包的基本上18-20个褶子9开水上锅,20分钟即可10蘸醋,必须滴~~~~11肉馅里加水才会有汤汁,讲究点最好加肉皮冻