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安妹儿
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安妹儿的菜谱

共26个菜谱
  • 脂肪杀手--凉拌苦瓜

    2022-12-15 16:52:00

    苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少哟!

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  • 青椒炒蛋

    2023-01-10 19:04:55

    1食材准备。2搅拌好的蛋液。3蛋液里面加点凉开水会更嫩一点。4青椒切条。5锅里倒入少许食用油下煎鸡蛋。6鸡蛋煎熟后捣成小块,放入青椒翻炒。7待青椒炒熟后调入少许食用盐即可。8、

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  • 少油多健康--烧茄子

    2022-11-25 15:11:09

    经常吃些茄子有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。保护心血管、抗坏血酸:此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。

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  • 泡椒鲫鱼

    2023-01-07 23:36:53

    1鲫鱼处理干净,用料酒、适量盐腌几分钟备用。2泡椒是从超市里面买的那种,味道还不错。3泡椒、泡姜、大蒜稍微改下刀备用。4锅里倒入食用油,放入鲫鱼小火煎一下。5煎成两面焦黄捞起备用。6锅里倒油,油可以稍微多一点点,下花椒、泡椒、泡姜、大蒜炒香。7锅里倒入适量水烧开。8放入煎好的鲫鱼中火煮5-6分钟,再

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  • 蔬菜片肉食者勿进--凉拌平菇

    2022-11-21 21:41:42

    1食材准备:黄瓜取少许,平菇。2黄瓜切成粗条,大蒜、姜切末。3锅里烧水放入处理干净的平菇煮熟。4煮熟的平菇捞起来放入容器里面,黄瓜可以将就刚煮平菇的水烫一下。5锅放少许油把大蒜 姜 青红辣椒圈小火煎香淋入黄瓜 平菇上面6调入适量盐、味精、海天鲜味生抽、白糖、滴入两滴香油拌均装盘即可。7调入适量盐、味

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  • 包菜小炒腊肉片

    2023-01-08 09:08:01

    1食材准备:包菜、腊肉2取三四片包菜用手撕成大块备用。3腊肉切片备用。4姜 辣椒。5锅里倒入食用油下姜辣椒炒香。6倒入腊肉翻炒7腊肉炒得稍微可以黄点。8放入包菜快速翻炒,最好是用铁锅炒这道菜(我家没有铁锅就将就不粘锅了)。9待包菜稍微有点变软时加入少量蚝油、味精、白糖炒均即可出锅。

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  • 再简单不过的--黄瓜皮蛋汤

    2022-11-20 07:58:13

    1食材准备:黄瓜刨成薄片、皮蛋切块用水淀粉均匀的裹上备用。2少许姜切丝3锅里倒入少许食用油下皮蛋煎一下。4两面都煎黄了。5锅里倒入开水煮开。6放入黄瓜煮开调入盐即可。7放入黄瓜煮开调入盐即可。

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  • 南瓜也疯狂--腊香南瓜饭

    2022-12-14 17:56:18

    1食材准备:南瓜、腊肉、香肠、大米(含有一半糯米)2南瓜切成小块备用。3香肠 腊肉切丁 肥瘦分开。4锅里倒入食用油先放入肥肉爆一下。5肥肉现在差不多成了瘦肉了。6放入香肠 腊肉丁翻炒。7再放入南瓜块翻炒一分钟。8把所有食材倒入电饭煲中。9上面倒入大米。10加水 盖盖 开煮(水不要加多了,南瓜本来水份

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  • 原来粉皮是这样练成的--凉拌粉皮

    2022-11-25 07:23:56

    每次路过楼下卖粉皮时就流口水,今天居然看到有朋友发了一篇(自制粉皮)当时看了二话没说 马上开整在家里翻箱倒柜的找蒸盘始终没找到,但是确实不甘心 看到的葡萄都吃不到,所以我就找了烧烤小碟子代替····今天话有点多 看图看图 ···

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  • 山寨版--干煸牛肉

    2024-04-01 09:57:53

    前几天和朋友些出去吃饭 点了一份 干煸牛肉,还不够我们4个塞牙缝还忒贵,小盘一份都要40,还是自己动手做吧!味道还不错。。

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