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2022-11-29 18:50:25
1配料，忘记猪肉了2先在锅中放适量油，倒入洗好的芸豆翻炒，因为家里的锅都用了，只能用这个锈一点的，貌似不太美观额3炒成这种感觉就可以啦4把炒好的芸豆盛出来，在锅中放少许油，加入红辣椒丝和花椒，翻炒几下把猪肉、葱姜蒜放入，然后加入炒好的芸豆，加入酱油白糖盐和麻油，出锅即可5配上一碗米饭，虽然卖相不好，
2022-12-28 15:37:20
今天去逛超市，突然看见卖得火锅年糕，现在物价涨得好快，每次去外面吃饭都感觉炒年糕一小份就好贵，所以这次就自己做了一份，东西很简单，因为自己吃，也不需要卷心菜，胡萝卜什么的，感觉味道还不错
2024-06-03 21:20:58
1准备带皮五花肉一块。2梅干菜提前一晚泡发，洗净切碎备用。3五花肉冷水下锅加加入葱、姜、料酒，水开撇去浮沫煮20分钟。4把调匀的老抽和蜂蜜均匀抹在肉上，不急着吃腌制1个小时，中间翻动几次让各个面均匀上色即可。5锅内倒入可以没过猪皮的油，用厨房纸巾吸干猪皮上多余水分，油6分热中火猪皮朝下炸，一定要盖上
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