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雨的心情
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雨的心情的菜谱

共30个菜谱
  • 酿苦瓜

    2022-11-23 17:34:56

    1把肉末、香菇、葱花和调料搅拌好2苦瓜洗净,挖空。3将空心苦瓜酿满肉馅,用牙签固定好,放蒸锅蒸10分钟即可。

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  • 牛肉炒苦瓜

    2022-12-14 23:32:50

    1把牛肉切好2放入调料、姜片腌一会。3苦瓜洗净切片4锅热下油放姜爆香,倒入牛肉大火炒,然后放入苦瓜稍炒片刻就OK了。

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  • 凉拌番茄

    2024-05-17 11:03:16

    1将番茄洗净,用开水烫一下。2将番茄剥去皮。3切成片,装入盘内,撒上白糖即可食用。小窍门番茄维生素C含量蛮高的,也是夏季常吃的凉拌菜,是美容养颜的佳品哦。

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  • 凉拌粉

    2022-12-15 06:08:18

    1把配料切好2米粉装盘3炒锅放油,油热放入蒜片爆香,放入番茄、醋、盐、少许糖煮开,加少许水淀粉即可。4把豆腐皮、火腿肠、甘蓝、葱花摆在米粉上,淋上糖醋番茄汁。5搅拌均匀就可食用了。

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  • 自制葡萄酒

    2022-12-15 05:41:54

    1熟透的葡萄2用自来水反复冲洗,同时剔除烂葡萄,把葡萄掰粒晾干。3等葡萄表面没有水珠就可以倒入容器里,一层葡萄一层糖,将坛子密封即可。小窍门葡萄发酵时间大概3个月就可以饮用了。

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  • 豆芽炒豆腐皮

    2022-11-29 18:08:47

    1将豆芽洗净2豆腐皮、红椒切丝、蒜头切片,葱切段。3炒锅加热,放入花生油,下葱丝、蒜片煸出香味,放入豆腐皮、豆芽翻炒至豆芽软熟,下红椒、盐、味精即可出锅。

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  • 满园春色

    2022-11-28 15:46:50

    1把食材洗净2青椒、红椒、马蹄、紫甘蓝、火腿切丁。(最好把青红椒、紫甘蓝稍焯水)3洗净玉米粒4炒锅加油烧热,放入玉米粒稍炒,放入青、红椒、火腿、紫甘蓝、马蹄、盐炒片刻即可。

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  • 焖猪脚笋片

    2021-11-18 18:41:13

    1猪脚处理好,切大块放入滚水锅里焯出血水,取出用冷水洗净。2笋片洗净,在炒锅里烘干备用。3八角、陈皮、草果、辣酱4锅中放油先爆八角等香料,倒入猪脚,再放2大匙米酒促香后,放3倍水大火烧开后,小火熬煮约40分钟。5然后加入笋片煮一下,使猪脚和笋香的味道混合。再加入辣酱即可出锅。小窍门笋片和猪脚要分开烹

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  • 酿苦瓜

    2021-11-18 18:41:23

    1苦瓜洗净2切成一小段,把苦瓜挖空备用。3把肉馅放调料搅拌好4在肉馅酿进苦瓜5大火蒸10分钟,撒些紫包菜(我喜欢吃)即可出锅。

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  • 水果豆浆

    2024-06-08 01:34:57

    豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等,再加入水果更是老少皆宜的营养饮品。

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