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美味儿999
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美味儿999的菜谱

共36个菜谱
  • 春天的鱿鱼

    2022-11-25 16:10:51

    清明,思念的雨季.第十年的清明,再次给妈妈奉献上这道,我们共同喜欢的菜肴,由其配上米饭.简单,却爽口.

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  • 听话的豆豆

    2022-12-28 18:02:06

    1剥皮的蚕豆,挑了肠线的虾仁,煮过的拉猪耳朵2蚕豆泡盐水3蘑菇切丁,果丹皮切丝,其余都切丁4葱姜爆香5再放切的丁6放蚕豆,虾仁,腊猪耳朵7盐、糖、生抽、料酒、淀粉汁备齐8焖好了收汁盛盘9摆果丹皮丝

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  • 培根 香肠披萨

    2022-11-26 03:45:48

    假日又开始了我的烘焙之旅,积极主动地巴结的问侄子,想吃戚风蛋糕还是戚风蛋糕,侄子哼唧了半天,弱弱地问:"姑姑,能不能选择披萨". 我愣了一会儿,又不放弃的问:"那就戚风蛋糕和披萨,咋样?!" "行吧!. " ......,我乐滋滋的干活去"

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  • 香菇 葱肉饺

    2022-12-15 22:14:26

    喜欢吃饺子,但是饺子的拌馅和活面却都是个技术活儿,总是掌握不好,经过不停的包,不停的学习各家的做法,终于我包的饺子,能吃亦能看了.开心呀,呵呵.

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  • 红烧带鱼

    2022-11-10 22:43:37

    1带鱼洗净切段,双面抹盐静置30分钟;22.厨用纸擦干带鱼双面;33.擦干后的带鱼准备煎炸;4.热油的过程中夹一块儿姜片抹锅底,防粘;5锅内热油,小火逐次放入带鱼,煸至两面金面取出沥油;6倒出余油,将带鱼全部放入,放料酒,酱油,糖,加开水没过鱼;7放葱姜;8大火烧开后改中火烧至汤汁见干,加入少许醋

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  • 双红荔枝饮

    2022-12-02 16:43:02

    好看又好喝的夏日清凉饮.

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  • 香酥鱼

    2022-11-15 06:47:40

    11.将鱼去鳞 腮 内脏洗净,剪去背鳍,腹鳍;22.用盐 料酒 姜片 葱段 甜酒酿腌渍入味;33.干辣椒切成小段;将酱油 白糖 味精 醋兑成味汁;44.锅内倒植物油烧至七成热,下鱼炸至金黄酥脆,捞出,沥油;55.将姜片平码与锅中;66.将炸好的鱼整齐的码放在姜片上;77.放葱段 蒜瓣;88.再淋入味

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  • 冬瓜炒香肠

    2022-11-15 15:57:02

    11.冬瓜洗净,去皮切长条;22.肠子去衣,切长条;左海鲜肠 右鸡肉肠33.青豆 玉米粒用热水焯一下;44.虾皮泡水;55.鲜香菇洗净,切小条;66.葱切丝 姜切丝 蒜切瓣;77.锅中油烧热,放入葱丝 姜丝 蒜瓣爆香;88.放入青豆 玉米粒接着炒;99.放入冬瓜炒 香菇条;1010.放盐 胡椒粉,

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  • 第一次做的冰皮月饼

    2021-11-18 23:45:44

    11.糯米粉、粘米粉、澄粉22.准备称量工具33.准备月饼模具;44.准备牛奶 色拉油 白砂糖 红豆沙馅 炒的糯米粉55.准备抹茶粉 可可粉 紫薯粉 南瓜粉;66.粘米粉 澄粉 玉米粉按比例混合,放入白砂糖,倒牛奶;77.倒入色拉油;88.用保鲜膜包好,放入上气的锅中,中火蒸40分钟;99.等凉至手

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  • 青油甜油茶

    2022-11-18 20:39:17

    11.准备面粉;22.准备枸杞 黑瓜子仁 瓜子仁;33.准备花生仁 核桃仁;44.把五样放入食品保鲜袋中,用擀面杖碾碎;55.小火干锅开始炒面;66.不停的翻炒,直至微黄;77.盛出备用;88.锅中放入清油烧热;99.倒入枸杞 黑瓜子仁 瓜子仁 花生仁 核桃仁开始炒;1010.倒入炒好的面继续炒;1

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