2022-11-28 19:16:51
1材料:山药约半斤、皮蛋2个、猪肝瘦肉共半斤、鲜菇10只、香菜4棵、香米半斤(约4人份)。2首先将山药去皮切小块泡入水中防止氧化,猪肝瘦肉、鲜菇切小薄片,香菜切小段待用。猪肝瘦肉用盐(一锅粥的量)、一茶匙花生油、一茶匙酱油腌好。3待粥水一煮开,加入全部材料(除香菜)。4煮熟后再加入香菜,搅匀即可。5
2022-11-20 18:39:02
1材料准备ing~2趁电饭煲在煮水的时间,讲材料切好,将肉类腌制待用!3待粥水煮开后,将全部材料倒入锅内煮至米粒熟透即刻!此时再加上香菜,搅匀即刻出锅啦!~~4香喷喷的花蛤什锦粥,就是这样完成咯~小窍门PS:1.最好先将水煮开了,再放入米,这样的粥不会粘锅。2.吃的时候,如果再撒点胡椒粉和些许酱油,
2022-11-28 17:49:20
1材料准备ing!2枸杞的叶子摘下,洗净。贡梨、胡萝卜去皮,切块。瘦肉、猪肝切薄片,用适量的酱油、食盐、花生油腌制待用。3待水煮开后,将全部食材倒入锅中,煮开后再煮30分钟即可。4哈哈~上汤咯!~~颜色鲜艳,美味可口的汤,就这样完成啦!小窍门PS:1.梨不用煮得太软,我煮的口感刚刚好,吃起来梨的香甜
2022-10-22 01:10:49
1材料准备ing~2将鱼洗净,用盐抹一抹全身,然后将多余的鱼刺除去,鱼头鱼尾切断,将鱼身切分成若干份,鱼肚不切断。香菜洗净,扭下头的部分塞到鱼头里,其余的切断待用。3待水煮开后,再将鱼放入锅内,蒸6~8分钟。4这是蒸好的鱼肉吖~~名为飞鱼!5将切好的香菜铺在蒸好的鱼肉上~6在洗净的锅里倒入花生油(约
2022-11-21 04:39:45
1材料准备ing~~2将腩肉、猪皮、猪心切块,用适量的酱油、花生油、食盐腌制待用。木瓜去皮挖子,切成小块;玉米切断。3待水煮开后,将全部材料倒入锅内,煮开后再煮30分钟即可。4哈哈~上汤啦~~小窍门PS:1.腌制的肉类,在煮汤前将腌出来的汁倒掉再倒入锅内煮。2.木瓜带着清甜的味道,煮的汤亦是。我喜欢
2022-11-27 17:09:04
沙姜,是一种在沙里才能生长的姜,遇水的话,慢慢就会腐烂。也是因为这种特殊的养殖方法,造就了它有着与众不同的香味~但是一定记得,身子较虚或者胃有欲火的人要尽量少吃,有反作用。 沙姜是我们廉江的一个重要的配料,吃鸡的时候总不能少了它,少了它就好像少了一种香味。这种特殊的香味,从小时候开始就植入了我的味觉
2022-12-13 18:19:17
广东的腊味,属清远的腊肠好吃,但是广州的煌上煌倒是最出名的~呵呵~~当时到超市瞎逛的时候,发现腊鸭腿搞特价,3.9元一只~~精明的煮妇看到这些怎么能不下手吖?!当即进了三只腿!~当晚就做了一顿腊鸭腿饭!哈哈哈~~简简单单又是美味的一顿~
2021-11-18 13:38:37
南方春天的天气特别潮湿,所以家里都常常会做祛湿的膳食。淮山是祛湿的良药~最重要的是,它无论做甜或咸的膳食都好吃!可以用炒的,煮的,炸的……等等,方便。再加上祛湿的药材(内有赤小豆,茯苓,熟茯苓,莲子,薏米,扁豆等),加上香喷喷的鸭肉,简直是一款无汤能敌的祛湿汤!~
2022-11-26 14:37:40
1食材准备ing,鸡肉切块,用少许食盐腌制五分钟。2把蕃茄切成薄片,马铃薯切成小滚刀块。待水煮开后,将配料倒入水中,煮5分钟。3随之,倒入腌好的鸡块。4搅匀鸡块。5盖上锅盖煮开。6煮开后转小火,煮30分钟即可。7加入适量的食盐,上汤!8哈哈~~开饭!小窍门1.鸡肉可以淖水,或者用食盐腌制,让鸡肉里面
2022-11-22 17:24:21
在超市看见有特价的蟹味菇,喜欢吃菇类的我赶忙跑过去看看吖!~拿起一看,包装上写着的是“真姬菇”,我持着怀疑的态度买了两盒。上百度一查才知道,原来蟹味菇的原名叫真姬菇,哈哈~而且种植的方式很可爱哦,是用玻璃瓶种植的呢~我说怎么每次买的,都是这么大小的!