2022-12-08 17:18:34
大家都知道各地对很多菜的叫法不一样,大家就别纠结于这个了。这个菜在我们川内一般叫白油菜,白菜苔(不是白菜的意思)。很简单的一道菜,适合刚下厨的同学学习。
2021-11-22 13:04:46
1草鱼洗净稍微控干水份(鱼肉是买鱼时卖家片的)2鱼肉加入酸菜鱼调料包中的腌鱼料包,小米辣,葱,姜片,大蒜,豆腐切好备用3热锅下油,放入姜片、鱼头、酸菜、酱料包翻炒4倒入适量清水,放入鱼骨、豆腐、大蒜煮。煮一会后将鱼肉下锅,煮一两分钟即可5起锅,撒上葱花、小米辣、青花椒。另起一锅烧热油淋上~