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Roman_Andy
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Roman_Andy的菜谱

共17个菜谱
  • 奶汤娃娃菜

    2022-12-04 18:57:26

    1原料~2海参,注意海参要清洗干净,要不然会吃的时候很郁闷的~~3肉切长条,用淀粉挂浆。4娃娃菜把每一片叶子都要切成长条(一般一片叶子切3个长条)。5锅擦干净,放入面粉,切记不要放油,开火炒面粉,面粉表面开始散热就算炒好了~6炒好面粉,加入适量的水,想做多少就加多少水,均匀的把面粉化开~这时候你就能

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  • 清蒸萝卜肉丸

    2021-11-18 12:44:05

    1所有原料~2把白萝卜制成碎末,并把水挤压出来,备用。3把肉糜跟制作好的白萝卜碎末搅拌在一起,放入老抽,料酒,耗油,适量的盐,搅拌均匀。养5分钟~4把做好的肉糜制作成肉丸,然后过油,炸制表面变色取出滤油,备用。5把炸制好的丸子均匀的放到笼屉上,上蒸锅,蒸制10分钟。610分钟后 出锅,装盘,大功告成

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  • 玫瑰腐乳红烧肉

    2023-01-06 18:17:34

    第一次做这个菜~结果。。。。。。。哇真的很好吃~哈哈~~~

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  • 秋日甜汤

    2021-11-21 07:07:08

    清肺热,祛火。秋天容易上火,尤其是宝宝在幼儿园喝水不多,容易咳嗽。罗汉果+菊花+梨,清热解毒治咳嗽。枸杞补气。全家人都可以喝的一款甜汤。

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  • 正宗鲁菜--油焖大虾

    2024-06-23 10:48:37

    鲁菜油焖大虾的简易正宗做法。

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  • 下饭菜-简易版 肉末烧日本豆腐

    2024-06-21 10:34:57

    1主料。2日本豆腐切片备用。3肉末炒熟,放蚝油,鸡精,白糖。4放适量的水,然后放入日本豆腐片,盖上锅盖,大火烧炖。5汤汁下去后,用水淀粉勾芡,(薄芡)。6装盘出锅,简易下饭菜就OK了。

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  • 简易鲁菜-滑炒里脊丝

    2024-06-21 10:35:12

    1里脊肉,切丝,用淀粉抓伴,备用。2起锅烧水,水开改小火,把里脊丝用水滑一下,变色就出锅,必须小火。控水备用。3鸡蛋打散,煎薄的鸡蛋饼,切丝备用。4起锅烧油,放入笋丝煸炒,放食盐,鸡精,放入适量的水。5烧开后,放入滑好的里脊丝。大火5分钟。6装盘,放上鸡蛋丝。简易版的滑炒里脊丝搞定。

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