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食·色的菜谱

共3072个菜谱
  • 新奥尔良烤翅

    2022-11-27 18:58:50

    1鸡翅洗净控干水分2COOK100烤肉料备用3按说明称取适量烤肉料4加入等量清水5搅拌均匀6放入鸡翅,搅拌至料汁完全吸收,腌制2小时左右7排在烤架上8放入预热180度的烤箱,中层,烤约20分钟左右9出炉后将剩余的料汁用微波炉加热至沸,刷在鸡翅上,即可装盘食用

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  • 鲜虾火腿培根批萨(手打饼皮)

    2022-12-28 14:49:47

    这个饼皮的料可以做3个8寸批萨

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  • 火腿培根批萨(手打饼皮)

    2022-12-17 09:14:02

    饼皮材料为3个8寸批萨的量

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  • 香草冰激凌(无奶油+冰激凌机版)

    2022-12-19 00:54:19

    1准备原料2鸡蛋打散备用3淀粉用少量清水调开,备用4取小锅倒入牛奶,放电磁炉上,加入白砂糖,5用中小火加热至微沸,离火晾至65度左右6冲入打散的鸡蛋中,边倒边搅拌7将鸡蛋和牛奶搅拌均匀8继续加热,一边搅拌一边倒入淀粉糊,9搅拌至浓稠,离火10倒入香草粉,搅拌均匀,晾凉至室温11倒入冰激凌机的容器中1

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  • 新奥尔良烤土豆

    2022-12-07 17:18:12

    1土豆2个洗净2切片3COOK100烤肉料适量4将烤肉料加等量清水5调匀6放入土豆片,拌匀,腌制15-30分钟左右7摆入烤盘8表面喷水或油,放入预热180度的烤箱,中层,烤约20-30分钟,其间,可根据烤制情况补刷料汁9土豆熟透出炉,将剩余料汁用微波炉加热至沸,刷在表面,装盘,撒少许葱花,即可食用

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  • 香草冰激凌(无奶油手动版)

    2022-12-06 18:02:32

    1准备原料2鸡蛋打散备用3将白砂糖加入牛奶,放电磁炉上中小火加热4微沸,离火5降温至65度左右,冲入蛋液中,边倒边搅拌6淀粉用少量清水调开7将蛋奶液放电磁炉上加热,不断搅拌8倒入芡汁,继续搅拌9液体变浓稠,离火10加入香草粉,搅拌均匀,晾凉至室温11倒入容器中,放入冰箱冷冻室,每隔30分钟取出搅拌一

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  • 桑葚冻芝士

    2022-11-29 15:14:41

    1没起发的奶油面包一个,从冰箱取出,用微波炉化冻2揉捏成碎屑3铺在6寸活底圆模中,压实4准备蛋糕体材料5将室温软化后的奶油奶酪倒入大碗,加入白砂糖6隔热水用打蛋器搅打至顺滑无颗粒7加入酸奶8搅拌均匀9将桑葚倒入料理机10搅打成粗颗粒11鱼胶粉用5倍凉开水浸泡成果冻样12牛奶放电磁炉上加热(不要煮沸)

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  • 桑葚乳酪冰激凌

    2022-12-07 13:54:56

    1称取原料2桑葚切小丁备用3将室温软化后的奶酪和糖粉倒入大碗4隔热水用打蛋器搅打至顺滑无颗粒5加入酸奶6搅打均匀7加入香草粉,搅打均匀8加入桑葚丁和牛奶9搅拌均匀,放入冰箱冷冻室,每隔半小时取出搅拌一次,搅拌7、8次10冻好的冰激凌

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  • 纽约芝士蛋糕(无饼底版)

    2024-05-09 10:09:49

    1准备原料2将室温软化的奶油奶酪同糖粉一起倒入大碗3用打蛋器搅拌至顺滑无颗粒4磕入一个蛋5搅打均匀6再磕入一个蛋7再次搅打均匀8加入酸奶油9搅拌均匀10倒入6寸活底圆模11烤箱预热160度,底层放加了水的烤盘,倒数第2层放烤架,将蛋糕模放在烤架上,烤约60分钟12取出后,发现表面没有上色,重新入炉,

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  • 土豆白菜粥

    2023-01-12 09:29:29

    1准备原料2大米洗净,土豆,连白菜洗净切丁3将所有材料分别放入两个炖盅,加适量水4放入炖锅,高温,炖煮约1-2小时,5熟透即可

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