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2022-11-26 06:33:25
姜汁核桃调蛋是浙江台州这边的特色小吃。以前在台州，姜汁核桃调蛋在平常百姓家里算是一道上等的滋补品，只有坐月子的妇女或者身体虚弱需要补一补的人才可以吃得到。后来生活条件改善了，这道小吃也不再高高在上了，而且比之高档的滋补品大家伙也见得多吃得多了，但姜汁核桃调蛋因其独特的口味仍为大众所喜爱。形状与口味：
2024-01-13 18:33:02
1鸡中翅冷水下锅焯一下，加点料酒和姜片。2焯好后冷水冲洗一下降温，再滤干水分。3热锅加油，放入适量白糖。4白糖融化，冒褐色泡泡的时候倒入鸡中翅翻炒。5直到所有鸡中翅都变成漂亮的焦糖色。6加入葱丝和姜丝，翻炒出香味。7倒入料酒。8加盐和生抽。9加水，（盖过鸡翅就可以，我是因为给小朋友吃，需要煮软一点才
2024-01-11 17:24:10
1黄瓜切片。2皮蛋切粒。3猪油入锅化开。4倒入皮蛋。5翻炒到皮蛋发白。6倒入开水。7再次烧开时倒入黄瓜。8加盐，可以尝一下咸淡。9烧开时撒点葱花。10出锅。
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