2022-11-25 06:39:52
1将大肠头洗净待用2准备好调料和配料3将大肠头下锅过一下水4炒锅下少许油放入排骨酱,和配料炒一下。5然后翻入大肠头炒上色6加入水漫过大肠头烧开加入调料转小火慢煮至大肠头酥烂收汁。7将大肠头起锅切成斜刀段装盘,再将剩余卤汁勾芡淋上即可。小窍门火候要掌握好,不要太烂或没透。
2022-12-15 16:16:27
1准备好冬瓜和橙汁2将冬瓜切成均匀的条状3然后放入煮锅中稍微煮一下4捞起放入冷水中降温,待完全没有热度。捞起晾干。5放入保鲜盒撒入白糖和淋入橙汁使冬瓜完全浸在橙汁里即可。然后放入冰箱冷藏5小时左右。6冰凉爽口的橙汁冬瓜就搞定了。请大家品尝一下。小窍门冬瓜泡完冷水后一定要沥干水分哦!不然会稀释掉橙汁的
2022-11-30 16:44:10
1将排骨剁成小段待用2然后将排骨洗净沥干,放入所有调料和配料拌匀腌制。3将腌好的排骨放入香炸粉拌匀下油锅用小火慢炸至金黄色。4用沥勺捞起沥干油。5将沥干油的排骨装盘即可。小窍门排骨一定要现炸现吃,不然就没那么好吃了哦!蒜蓉要剁碎点比较有味道。用点蒜粉来增加一点味道也可以。
2022-11-11 09:32:53
1猪前蹄除去杂质和毛洗净。2蹄子中间关节处切开斩断,再把蹄包一边的骨头去除。3把去除骨头的蹄包放入盆子,加入所有调料拌匀腌制1至2小时。4取干香菇加热水泡开。待用5取纱布摊开把腌制好的蹄放中间,加入香菇6把蹄卷起来,再用纱布包好,然后用细绳绑结实7炒锅下油放入冰糖炒糖色,加入清水烧开,不要炒过火。不