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晓卉
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晓卉的菜谱

共37个菜谱
  • 卤鸭脖

    2022-12-16 01:20:02

    1鸭脖洗净焯水,葱结,姜片。2冷水锅中放入鸭脖,葱结,姜片,料酒大火烧开。3加入卤料包,酱油,盐继续煮20分钟。4要吃时再从卤汁中取出,更入味。

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  • 五彩时蔬丁

    2022-11-14 07:53:46

    1原料图。2热油锅中倒入胡萝卜翻炒。3倒入青,红椒翻炒。4倒入甜玉米粒翻炒。5倒入山药翻炒。6翻炒均匀后加盐,鸡精调味。7炒好喽,简单吧!

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  • 浇汁鲈鱼

    2022-11-26 00:28:15

    1鲈鱼洗净,在鱼身两面划几刀,用盐、料酒先腌10分钟,葱、姜、蒜切末。2生粉蘸裹鲈鱼。3抖落多余的生粉,入油锅两面煎熟捞出。4锅内留底油爆香葱,姜,蒜。5加适量番茄酱,醋,糖,鸡精,水烧开。6将汤汁浇在鱼上即可。

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  • 糖醋鱼块

    2022-12-13 19:22:11

    1草鱼洗净切薄块,用盐,料酒腌10分钟捞出沥干,冬笋切片。2生粉蘸裹鱼块。3入油锅炸熟捞出。4锅内留底油,倒入笋片翻炒。5加适量水,醋,糖,酱油烧开,用水淀粉勾芡。6倒入炸好的鱼块翻匀即可。7烧好喽。

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  • 松仁甜玉米

    2022-12-03 22:11:05

    1玉米,胡萝卜入沸水锅焯3分钟。2将玉米粒取下,胡萝卜切丁。3油热后转中火,倒入玉米粒,胡萝卜翻炒。4倒入松仁炒匀。5加一点点盐,味精炒匀盛盘。

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  • 香肠南瓜饭

    2023-01-09 09:06:15

    1原料图。2南瓜去皮切丁,香肠切片。3烧热油倒入香肠翻炒。4倒入南瓜翻炒,关火。5倒入洗净的大米。6拌匀。7倒入电饭锅,按平时煮饭加水。8完成。

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  • 韭菜炒蚬肉

    2024-05-23 17:43:59

    1原料图。2韭菜洗净切段,蚬肉洗净加一点料酒抓匀。3油烧热后倒入韭菜翻炒。4倒入蚬肉炒匀。5翻炒均匀加盐,鸡精调味。6完成。

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