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2022-12-08 16:03:48
夏天多吃苦瓜好，可是我不太喜欢吃那苦苦的味道，一次朋友来了，家里没什么菜，就把买了好几天的苦瓜给炒了，谁知他说好吃。心里一个乐了。喜欢别人说我做的菜好吃的那种感觉。嘿嘿
2021-11-18 17:15:52
1买来的贝壳先用盐水泡一个小时。 然后在开水锅中煮下，煮到贝壳张开（张开就可以，不要太久，要不肉就掉出来了）。再用清水洗净备用。2蒜苗切段，姜切丝，红辣椒切丝。3热锅下油，烧热。4放入姜丝翻炒，炒出香味5倒入贝壳翻炒三至四分钟。炒太久肉会掉出来。同时倒入料酒，去腥味6倒入蒜苗翻炒，加盐，生抽皗味即可
2022-12-02 14:46:30
1鸡蛋二个加少许盐2扇贝丁切小块，蒜末米椒粒3木耳泡发后撕成小块备用4锅中烧油爆香蒜末米椒粒5下入扇贝丁翻炒6将锅中食材推向一边.鸡蛋搅散下入锅中7翻炒均匀即可.装盘
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