2024-06-23 14:39:02
1摘两条黄瓜，最好是白皮的那种。绿的也行，就是老一些的口感更好，香味也足。去皮切薄片。2蒜瓣拍散去皮取出即可，无须切碎。3取辣椒一个，水冲洗一下切细段。4腊肉切硬币厚薄小片。5锅里放少于油，再下入腊肉小火煸出油脂。以煸干不焦为好。下入黄瓜跟辣椒蒜，6出锅前加入鸡精。稍凉味道更好。小窍门很简单的一道菜
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