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大蜜呀v
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大蜜呀v的菜谱

共259个菜谱
  • 牛奶刨冰

    2024-06-21 17:40:34

    1牛奶倒入磨具送冰箱冷冻。2冻好了是这个颜色。3取出来。4放入料理机,天气太热,这会儿已经开始融化了。把不锈钢的杯子送去冷冻十分钟。5一层奶冰一层蜜豆。6一层奶冰一层蓝莓酱。最后一层用奶冰封口。太热了已经开始融化,我又送到冰箱冷冻了20分钟。7取出来倒扣在盘子里,淋巧克力酱。8一起吃刨冰吧????!

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  • 扇贝裙边芹菜猪肉水饺

    2024-06-24 17:01:04

    1面粉加盐加水揉成面团备用。2芹菜洗净沥干下锅焯水晾凉备用。3扇贝裙边用水泡10分钟,洗干净备用。4肉馅加盐、糖、酱油、老抽、蚝油、胡椒粉、姜粉、八角粉、味精拌匀。5分次加入料酒拌匀。向同一个方向搅拌。6加入油搅拌。7扇贝裙边在料理机里打碎后加入肉馅。8芹菜在料理机里打碎加入肉馅。9切半根大葱加入肉

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  • 薯条

    2024-06-25 09:52:57

    1土豆去皮。2切条。3加玉米淀粉。4抖盆让玉米粉均匀沾在每一根薯条上。5锅里倒油中火。放一小截薯条。6等薯条飘起来,此时就可以下薯条了。7下锅后不要翻动,炸至稍微变色用筷子轻轻拨动。用漏勺捞起,调大火复炸一分钟。8装盘撒盐。9一起吃薯条吧!

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  • 清蒸黄花鱼

    2024-06-26 00:41:51

    1大鱼吃小鱼,小鱼吃虾米(鱼嘴里真的有小虾米)。2大中小号。3把鱼去鳞净膛,胡椒粉料酒姜片腌制30分钟。4小鱼也腌上。5上蒸锅。6小鱼也上锅。25分钟左右,根据鱼的大小来定具体时间。7蒸好的鱼,把汤水沥出来。8在大鱼盘里家海鲜酱油。9沥出来的汤汁在锅里加热煮沸加入老抽调色。10加入水淀粉调稠。11酱

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  • 小凉菜

    2024-06-25 09:54:04

    炎热的夏季……一款清清爽爽的小凉菜……会带给你意想不到的惊喜!

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  • 无水免揉松软吐司

    2024-06-21 18:14:19

    1先做牛奶汤种,25g高筋粉加入150g牛奶。锅中加热,期间不停搅拌。2变粘稠即可。3盛出装入冰箱冷藏两小时以上。4取出汤种加入面粉、奶粉、鸡蛋、糖。5搅拌均匀,面团很湿,不要加更多的面粉,用刮刀拌匀即可。6分次加入适量玉米油。7我加了大概15g左右的玉米油。把面糊糊盖盖子放入冰箱冷藏八小时,我放了

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  • 巧克力蜜豆包

    2024-06-26 06:34:36

    1面粉、小麦胚芽、牛奶混合揉成面团。2表面刷玉米油盖盖子送冰箱静置8小时。3取出来加酵母。4揉成光滑面团。5擀成薄片卷成长条。6分等份。7蜜豆加巧克力酱拌匀。8擀皮加蜜豆馅。9包成包子。10包子倒扣整理装入蒸锅。发酵30分钟。11烤面包剩下的蛋黄液刷在表面。也可以省略此步骤。中火起锅,开锅后十分钟到

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  • 韭菜猪肉水饺

    2024-06-21 18:25:25

    1面粉加适量盐加水揉成面团备用。2肉馅加入盐、胡椒粉、八角粉、花椒粉、糖、蚝油、老抽、生抽。3中途分次加入料酒。4韭菜洗净切碎加入肉馅。5贝肉用水泡半小时(贝肉很补钙,很适合小朋友)切碎加入肉馅加入香油拌匀。6我没有再加盐了,因为贝肉本身就有盐味。7面团分剂擀皮。8包饺子。9下锅煮熟(水开下锅,三开

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  • 美味馄炖

    2024-06-21 18:27:25

    1肉馅加入酱油、老抽、蚝油、姜粉、八角粉、胡椒粉、糖(少量)料酒(分次加入)。2拌匀。3韭菜切末加入肉馅。4贝肉切碎加入肉馅。5加香油拌匀。6由于没买到馄炖皮,只能自己下手擀了。7包馄炖。8水开下锅煮,三开起锅。9贝肉、酱油、老抽、小虾皮加适量清水煮开晾凉。10冷汤加入热馄炖撒葱花加胡椒粉和醋再滴一

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  • 纯手工古早味蛋糕

    2024-06-24 10:55:47

    1糖100g2niunai3油120g4低粉150g5蛋黄蛋清分离6蛋清分到无油无水容器7油加热7成热8油倒出,将面粉倒入油中。9拌匀10蛋黄加入一半糖拌匀。11蛋黄分次加入面粉糊12拌匀13再次加入蛋黄液14分次加入牛奶。15第二次加牛奶16拌匀后过筛。17过筛后更细腻18蛋白加入一勺白糖,几滴白

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