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焙博士bakeboss
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焙博士bakeboss的菜谱

共38个菜谱
  • 抹茶奶油杏仁松饼,甜蜜下午茶时光,轻享美好慢生活

    2022-08-27 12:56:56

    松饼源于英国,材料和做法简单,成功率高,而且十分美味,无论搭配蜂蜜,还是奶油、新鲜水果,它都能焕发出不一样的魅力,在下午茶时光里,扮演着不可或缺的甜蜜角色。圆饼状的身形极其小巧可爱,顶着一圈小小的奶油球,如同一位带着小圆帽,满脸甜笑的可爱孩童。撒上雪白晶莹的糖粉,增添童话般纯洁的氛围。在两块松饼中间

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  • 红宝石爱心蛋糕,献上一颗充满情意与思念的爱心

    2022-08-27 13:03:27

    整个蛋糕呈现可爱的爱心形状,抹上粉色的奶油,让心意叠加。好比红宝石般鲜艳欲滴的石榴果肉,颗颗饱满晶莹剔透,殷红闪耀,如同月夜里挂满天边的繁星,闪烁间透露着甜蜜的爱意。月光般纯净无暇的白巧克力碎,温柔地轻洒于蛋糕上,彷如满月的皎洁清辉铺满人间,照耀着人们如诗般漫的情怀。轻轻切开蛋糕,细细品尝,层层叠叠

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  • 花式蓝莓裸蛋糕,天然健康,返璞归真的原始美味

    2024-06-16 16:13:41

    “裸蛋糕”NakedCake,顾名思义是指蛋糕外层没有涂抹奶油或者奶霜,把蛋糕胚和蛋糕夹层的材料完全地展现在眼前。在层层叠叠的蛋糕之间,加入绵密顺滑的奶油与当季新鲜水果,或配以鲜花做点缀,展现出所有原始食材的最本真的味道,反而形成了一种返璞归真的天然美感,充满了原始诱惑。精致小巧的蓝莓,就像水果王国

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  • 黑莓瑰,美味甜蜜中透露出浪漫与优雅。

    2024-06-16 16:14:16

    呈现长条状的黑莓瑰蛋糕打破了蛋糕一贯的圆形,修长圆滑的线条更增添了优雅高贵。规则的波纹让蛋糕看起来有如艺术品般独特。淡紫色的奶油散发诱人香甜味道,还透露出丝丝神秘浪漫的气息。黑莓、蓝莓,与紫色的小花,点缀在蛋糕上,仿似小山丘上那片种满紫色花朵的秘密花园,姹紫嫣红,甚是浪漫迷人。清新的莓果气味萦绕在空

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  • 皇冠草莓派,甜在口中,宠在心中

    2024-06-16 16:15:04

    色泽金黄的派皮上布满波浪花纹,如同艺术品般的精雕细琢。草莓一颗颗地耸立在派面,挺直向上的姿态散发着丝丝高贵和傲气。让整个草莓派看起来仿佛一顶皇族桂冠,往下流淌的草莓果酱,便如装饰于皇冠上的红色宝石,熠熠生辉,闪耀动人。轻轻切开草莓派,绵密湿润的内部组织弥漫阵阵黄油香味,触不及防地征服了嗅觉。伴着成熟

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  • 杏仁蓝莓迷你玛芬,尝在舌尖,甜上心头,烘焙界的“甜宠”

    2024-06-16 16:18:21

    在烘焙界,蓝莓玛芬蛋糕可谓是“甜宠”。小巧可爱的外形,仿佛一颗浑圆迷你的蘑菇。表面色泽金黄诱人,撒上晶莹透亮的糖粉。若隐若现的蓝莓如同高挂于深邃夜空里的繁星,闪耀熠熠光辉。当香软的玛芬蛋糕,遇上清爽多汁的蓝莓,经过美妙的烘烤后,蓝莓的口感变得柔软,入口爆浆,酸甜滋味溢满味蕾。表皮稍稍酥松,伴着杏仁片

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  • 德式雪山派,落日余晖中的皑皑雪山

    2024-06-16 16:23:17

    德式雪山派呈现优雅的长方形,色泽金黄润泽的派皮上耸立着一颗颗挺拔的蛋白霜,如同一座座纯净皎洁的雪山。而蛋白霜上淡淡的焦黄色,则好比雪山正处于黄昏时刻。落日余晖温柔地倾洒于表面,为雪山披上了耀眼的金纱。把饱满晶莹的红醋栗果实与淡雅高贵的紫色薰衣草,点缀于雪山派上,瞬时增添了些许活泼的气息。轻轻切下一块

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  • 雪莓巧克力皇冠,皇冠般高雅华贵,美味得使人遐想联翩

    2024-06-16 16:26:18

    咕咕霍夫,Kugelhopf,源于奥地利,却也是法国阿尔萨斯当地的名产。名字来源于德语,意思就是将面包做成球的形状,而加入啤酒酵母后,可以做出形状类似男孩子戴的圆边帽。如同皇冠般高贵的造型,让它成为了烘焙界中名副其实的宝藏。流传至今,咕咕霍夫的配方被烘焙师改良后,依然蓬松柔软,香浓甜蜜。无论加入传统

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  • 皇冠坚果布朗尼,如同皇冠般华丽,比巧克力更甜蜜

    2024-06-16 16:32:17

    重油蛋糕中“元老”---布朗尼,是一款美国家庭常见的甜品。无论它的味道还是外形,都透露出浓浓的美式风格。布朗尼蛋糕继承了重油类蛋糕厚重结实的口感。但与普通蛋糕不同的是,它一定是巧克力口味的,而且通常都会放入核桃、杏仁等坚果。布朗尼的口感很是巧妙,外表如同曲奇饼干般酥松香脆,内里却如蛋糕般柔软湿润。冷

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  • 摩登焦糖波点蛋糕,优雅复古,经典的时尚与美味

    2024-06-16 16:38:02

    柔滑甜蜜的奶油,口感丰盈蓬松,混合香浓的焦糖片,甜蜜升级。微微焦香,却又带着浓郁的糖果香气,让人不禁会想起小时候尝到的第一颗糖果。松软细腻的蛋糕胚藏在软绵的奶油下,像是珍贵的宝藏等待着被探索,轻轻切开,金黄绵密的蛋糕便展露眼前,诱人的蛋奶香让人不禁垂涎。香甜的奶油与蛋糕,配上焦脆的糖片,没有过多杂乱

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