2022-07-04 13:54:00
1以上是要用食材。2把五花肉炒制金黄。3放入提前准备的砂锅里。4把葱姜蒜炒香,加入大料,加入豆瓣酱,啤酒,调料。5调好的汁加入包里面,大火烧开,小火慢炖40分钟。6转大火收汁,加入蒜苗。7一盘漂亮的红烧肉就做好了。
2023-01-09 12:54:18
1准备红薯两个,去皮。2切成滚刀块。3冷水下锅,水开在煮两分钟捞出,加入生粉。4六成油温,下锅炸,小火慢炸制金黄捞出。5少许一点油,加入白糖,小火慢熬制糖色像深色蜂蜜一样,下如红薯快速翻炒均匀出锅摆盘。6盘里提前放入白糖,以防粘盘。小窍门炸红薯一定小火,熬糖一定要小火。
2024-03-02 20:00:52
1准备砂锅,放入香米。2把香米洗一下,加半砂锅的水,上锅开始制作。3准备小碗,放入提前切好的腊肠,放入姜丝,蚝油。4搅拌均匀,备用。5在准备一个小碗,把所有的调料放进去,搅拌均匀备用。6等香米煮到没有水分,我们下如腊肠。7在把鸡蛋打进去,盖上盖子,把煲斜45°,小火把煲的四周都烧一下。8然后加入调料