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2024-03-22 08:12:33
1按先液体后固体顺序，依次加入水，鸡蛋，盐和白砂糖，盐和糖分别倒在面包桶对角，避免接触对发酵起不良反应。2然后加入固体类的面粉、奶粉，并在面粉中间挖洞，倒入干酵母进去3面包桶放回机器，设置为甜面包、750g、浅色、开始进入程序3小时35分钟。4在和面20分钟左右加入室温下软化好的黄油，然后交给面包机
2022-07-04 13:19:21
2011年第一次使用美食天下APP，学的第一道菜就是这个。 后来我把它教会给婆婆，婆婆本身什么都会做，就是这一道菜跟我学的，然后她走到哪给孩子们做，都大受欢迎！ 现在婆婆不在了，我继续做这道菜，家里每周都要吃一顿，孩子们一听咖喱饭就要流口水????的！一道菜……一段故事，一个家的烟火味！感谢????
2024-03-02 04:27:12
1羊肉切小块，放入所有调料拌匀，再加入孜然粉，冰箱冷藏腌制1到2小时，这样比较入味。2腌制好的羊肉穿串。3穿串????。4摆好队形，不要超过烤盘，放进烤箱会受阻。5刷一层食用油，可以增添鲜嫩的口感。6有孩子，一边撒了辣椒面儿，一边没放。7烤箱180度预热好后，放入烤架，上下火，中层烤15分钟左右。喜
2024-05-24 23:55:40
1全部食材。2先加入液体，糖和盐对角放。3加入高筋粉。4加入玉米面。5中间挖洞加入干酵母。6开起面团功能，先和面15分钟。7用了后油法，因为后油法面筋可以发酵的更好。这里一定要加固体油软化的黄油。楼主想尝试下液体油，结果杯具了，甩的到处都是，但最后的口感不影响。8用保鲜膜救驾一下，揉一会就被面团吸收
2024-04-17 11:10:43
1先液体后固体，加入酸奶、盐和白糖。2再陆续加入高粉和酵母。3面包机揉面30分钟，黄油或者植物油已经加入。第一个阶段放入容器发酵1小时。4一小时后出蜂窝状面团了。5继续和面排气，然后造型。6分成四等份，静置10分钟。7已经出比较到位的手套膜了。8用牛奶➕椰蓉➕适量白糖调椰蓉馅儿。因为孩子鸡蛋过敏所以
2024-03-02 02:05:52
1搅拌机打好猪肉馅儿用以上调料腌制一会，伴上芝士碎放入手抓饼中心。2依次类推，有的猪肉馅儿里面放了榨菜，用不用的芝麻区分。3上烤箱200度25分钟走起。4出炉，各家烤箱火候不一，自己调整。我这个酥脆感很好。5多出的三个用了传统煎锅感觉不如烤箱好吃????。6香酥脆绝了。小窍门1.我放了芝士跟馅儿混合
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