2024-05-18 18:38:21
最近特别想吃香辣味的菜,干香型尤其是我的最爱。第一次发菜谱,不过吃完了才想起发,所以没有拍过程了,以后上完整版。做饭没有调理,怎么好吃怎么弄。这次用了两个鸡腿和四个中翅混合,又有肉,又有皮,鸡翅的皮煸炒得十分软糯,鸡腿肉又外酥内嫩,吃到最后辣椒蒜姜都被吃光了。最近猪肉太贵,这个菜总共成本不到二十元,
2024-01-05 16:20:49
想吃干锅了,最近出去吃不太安全,还是自己做一个吧!还是买的鸡腿和鸡翅来做,其实最好用家里的土鸡。配料没有固定的克数,按照自己的口味调节就好,最近不能吃辣,所以辣椒都是选的不辣的,取香味就好。 第一次做,作为家庭版来说味道还不错,招待朋友也拿得出手了,不过比起我最爱吃的两家干锅店做的还是
2024-02-14 18:46:12
妈妈从老家带了好多柠檬来,虽然卖相不好但是纯天然无农药,自然长黄的,闻起来很香。用来做这道快手菜,男朋友说这是他最近吃过最好吃的一道菜????。有柠檬的清香,微酸麻,有一点点辣。
2024-03-21 20:49:11
回锅肉是经典的川菜,我特别喜欢吃,也经常自己做。有蒜苗回锅、莲白回锅、青椒回锅、土豆回锅…总之你喜欢的菜基本上都可以做成回锅肉,套路基本相同。今天这一道我用了一个洋葱、两个青椒和几片紫甘蓝,不知道起什么名字,干脆就叫乱炒回锅肉吧。做法我不知道什么是最正宗的,只要吃起来好吃就好。
2023-12-20 15:33:07
这道菜算是土豆回锅肉的改版,做法用料更简单,味道却是不输回锅肉的。有五花肉焦香,青椒的清香,还有土豆的软糯,隔几天就想来一盘。以下为一人份的量。
2024-05-23 08:22:30
五花肉是我的最爱,所以什么菜都希望和它搭配,加了洋葱和黑胡椒粉,没想到搭出来还挺好吃。今天一个人吃饭,只求简单快速,没想过发菜谱,所以没有每个步骤都拍。