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2024-06-11 19:59:52
1韭菜洗干净，控一下水，然后把韭菜切碎，放置一侧。2和面把面团均匀的分成小块，揉面，擀成圆饼。3锅内倒入油，烧热，油熟了关火，等油凉了，倒入韭菜里然后倒入适量的味极鲜和盐。凉拌均匀就可以。我家一般就是等面皮擀好后在调馅。因为韭菜提前拌好容易出水，包的时候不好包。4面皮铺开，放入适合的馅。5把边边捏紧
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