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2021-11-22 19:42:46
1馅料：肉切丁，肥瘦分开，剁碎加入盆内，芹菜焯水后剁碎，葱姜末，蚝油、盐、生抽、老抽、蚝油、十三香。2顺一个方向搅拌上劲。3发好的面团 ，放在面板上揉勻。分若干个劑子，取出一个擀成圆形。4包入肉馅。5包成包子。6完成。7全部包好8平底锅刷油，烧热放入包子煎至底部定型。9淀粉水，加入锅内，盖盖子。10
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