2021-11-22 11:53:14
1大白菜洗净,切小块儿。2咸肉洗净切片。3油热放入咸肉。炒至透明。4加入白菜翻炒。5调入调味料继续翻炒。盐最后放。6十分钟左右出锅。
2024-05-26 16:23:53
1鸡腿鸡爪洗净,过水2捞出控水3葱、蒜切碎4油烧热后放入花椒。再放蒜葱碎,放入鸡腿鸡爪,翻炒几下,小心油炸到身上。5加入两碗水。调入生抽,老抽,糖,醋,盖盖烧十七八分钟左右,最后加少量盐。中间注意别糊锅6成品
2021-11-22 11:54:14
1鱼刮出鱼泥2刮好的3鱼泥里加入一点盐,生抽,鸡蛋。少量淀粉面粉,调和的能团成球的稠度。4莴苣去皮洗好切片5准备姜蒜6油热放鱼块煸一会,放入料酒,姜蒜7加水大火烧开调小火炖成奶白色8放入莴苣煮两分钟。再放入鱼丸,煮两分钟。调入盐,生抽,撒点小葱9鱼丸汤好啦