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芊芊_DOkzbcaviraI
芊芊_DOkzbcaviraI
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芊芊_DOkzbcaviraI的菜谱

共2085个菜谱
  • 太极羹

    2022-12-24 21:49:46

    春天来了,万物复苏。满地的野菜又长了出来,这是吃野菜的最好季节。野菜有着纯净的品质,野菜无污染,营养丰富,清新可口,是绝佳的食材,也是极好的药材。

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  • 辣子鸡腿和鸡翅

    2022-12-25 15:50:58

    1准备好鸡腿和鸡翅(没全部用完哦)。2鸡腿和鸡翅都这样划两刀。3鸡腿和鸡翅都放盐,料酒,生抽腌一个小时后入锅煎熟。4煎好的鸡腿和鸡翅。5煎好了。6准备好配菜。7葱切长段,辣椒切小段。8起锅烧油,下干辣椒翻炒。9下大蒜子翻炒出香味。10下入煎好的鸡腿和鸡翅,加盐,鸡精,耗油,料酒焖一会儿。11加葱段。

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  • 炸鱼块

    2024-05-27 07:00:44

    1准备好一条草鱼。2鱼切成小块。3鱼块加盐,料酒,姜粉,生抽腌2个小时。4磕入一个鸡蛋。5加面粉。6拌匀。7起锅烧油,油要宽点。8油五成热时,下鱼块。9小火慢炸。10鱼块变金黄色,捞出,过一会儿再复炸一次。11可以吃了,也可以是小零食哦。

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  • 自制酸豆角

    2024-01-15 00:18:40

    自己在家做的酸豆角干净卫生,简单方便,大家可以试试哦。

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  • 水煎包

    2021-11-22 12:00:34

    1面粉,酵母,糖,放入面包机2加入250克的温水3搅成光滑的面团,中间加12克猪油,搅好的面团,开发酵功能4一个半小时后,面团发酵好了5发酵好的面团再次揉匀,排气6再次揉光滑7搓成长条8切成大概40克左右一个的小剂子9擀成圆面片10一个一个包成包子形状(包子肉馅在其它的菜谱里有介绍)11底部粘上白芝

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  • 芦笋炒豆干

    2021-11-22 12:02:10

    1准备好食材。2食材都切好。3猪肉用淀粉抓匀。4起锅烧油。5下猪肉炒变色。6下大蒜梗翻炒出香味。7下红辣椒翻炒断生。8下芦笋。9翻炒均匀至软。10下豆干翻炒均匀。11加盐,鸡精,耗油调味,最后加一点米酒炝锅。12出锅装盘。

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  • 砂锅猪肺

    2021-11-22 12:02:12

    1洗干净了的猪肺和准备好水煮鱼料。2配菜切好。3起锅烧油,小火下水煮鱼的料煸炒出红油。4下猪肺。5翻炒均匀上色。6转入沙锅内。7加水,老抽少许,冰糖2粒。8加米椒,八角,桂皮,姜块,小火炖煮3个小时。93个小时后,加蒜梗段,料酒,稍煮一会儿,留汤汁。10加鸡精,耗油,调味,(盐可以根据自己口味决定要

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  • 保存艾草

    2021-11-22 12:02:13

    艾草具有较高药用价值,它能凉血解毒、祛风除湿、利尿消肿、调节免疫,对心血管疾病也有改善作用!又因它一般生长野外,无化肥农药污染,属于真正的绿色食品,于人有益,推荐多食!可艾草又是季节性很强的,为了能随时吃上艾草食物,今天就来好好保存艾草,可以吃上一年哦

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  • 猪肺豆腐煲

    2021-11-22 12:02:16

    1准备好食材2起锅烧油,下水煮鱼的料和豆瓣酱全程小火炒出红油3下猪肺入锅4翻炒均匀上色5转入瓦煲炖煮6加水和老抽7煮肺的过程中,把豆腐切成厚片,葱切段8猪肺煲里加姜块,整颗的小米椒,八角,桂皮,全程小火煲3个小时,炖煮出浓稠的汤汁9下豆腐炖煮入味10加鸡精,耗油,料酒调味,最后加上葱花11好了

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  • 肉片莲子汤

    2021-11-22 12:02:26

    1准备好猪肉和鸡蛋2肉剁成沫3肉沫用淀粉和鸡蛋抓匀4莲子洗干净,装好水5肉沫先按一个方向搅上劲,再用手拍成大薄片6放入装有莲子的碗中7放入电高压锅,压25分钟8出锅,加盐,鸡精调味(也可以不加,保持汤的原味)9完美的早餐小窍门肉沫片一定要后放,碗中要先放好莲子和水,顺序反了,肉沫就要被水冲散了,成肉

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