2024-04-04 20:26:43
1鱼和肉片切开,鱼切片,两刀为一片。大葱切小段,姜切圈。2鱼肉腌一下放酒,盐,糖,生粉,油抓匀腌一会。3把腌好的鱼骨和鱼肉摆盘。4放大蒜和姜,撒点油,蒸7分钟。5把蒸好的鱼拿掉葱姜 ,浇点蒸鱼鼓油,放点葱花。6热油浇汁。