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妈妈滴菜
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妈妈滴菜的菜谱

共4个菜谱
  • 硬菜《红烧肉》,小名五花肉烧萝卜!

    2024-05-30 14:51:08

    1准备食材:五花肉,姜,萝卜。2除水去腥气: 冷水放五花肉和料酒3水开后2分钟,起锅。4炒: 油,姜,肉,酱油。5炒黄,加水。6加萝卜,大火烧开后,转小火煮1个半小时。7放盐,大火收汁,装盘。小窍门炒肉时,肉会炸????油,注意人身安全。哈哈????

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  • 农家小炒肉

    2024-01-17 09:13:36

    简单粗暴。

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  • 猪肚鸡

    2024-05-17 14:42:05

    1鸡杀好,不要切。猪肚一个。清洗重点:用面粉蹂洗。也可用盐蹂洗。鸡肚里放姜,多放几块,把鸡塞猪肚里,口用牙签固定。2放点料酒,中途放盐,大火烧开,小火炖2小时。3拿出鸡和肚子,切了吃肉,喝汤。4准备吃。5准备吃。6口味重的,弄点调料,葱花,蒜,美味鲜,醋,辣椒。

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  • 小朋友喜欢的烤香肠

    2024-05-19 00:46:03

    1用刀划口。2锡纸装盘,刷点油。3中途再刷点油。。4200度,10分钟。时间方面,根据不同肠,不同口味,可自己看着办。5加点番茄汁,开吃。

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