秦雪飞wi的菜谱

共15个菜谱

红丝绒玛德琳~C40烤箱

2022-12-12 05:42:12

收到爱物第一个烘烤的就是玛德琳，非常简单又不简单的一款小蛋糕，插播一条假鸡汤：收到新烤箱要对新烤箱进行热炉，高温200度烘烤1小时左右，烤箱凉透后再用50度烘烤一小时，期间有味道是正常的哦~然后就可以开始烘烤了。

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芝麻薄脆

2023-12-26 19:15:59

非常简单香脆的小食

热度：6768℃
脆皮炸鸡

2023-12-30 22:07:10

1准备这种大鸡腿。2竖着划一刀，沿着骨头慢慢把骨头分离出来。3如果不喜欢吃两端的脆骨，可以把脆骨剁掉，我是脆骨控，没舍得扔。44个都做完。5用刀背剁一剁。6放葱姜料酒，腌一腌抓一抓。7放奥尔良粉。8盖保鲜膜，腌2个小时。9拍一层淀粉。10裹一层鸡蛋。11裹面包糠。12中火炸熟。13成品。14挤一些柠

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芝士奶盖芋圆焦糖奶茶

2024-01-10 18:31:24

多重美味的组合

热度：5710℃
芝士奶盖红茶

2024-03-06 22:20:55

非常简单又有创意的芝士奶茶下午茶。

热度：778℃
酸奶小蛋糕C40测评

2024-01-12 11:44:43

今天测评的是海氏C40小粉烤箱，电子款，上次烤了玛德琳，今天测评一下水浴的酸奶蛋糕，口感湿润绵滑，海氏C40做出来的成品上色均匀，熟度一致，还是非常适合家庭烘焙制作一系列烘焙食品！关于海氏C40这款机器，家庭烘焙小能手，非常的合适，今天这款类似于戚风的杯子蛋糕，问题其实非常多，最多的是，熟后塌陷，蛋

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蒜香薯条

2024-02-18 06:22:29

一款蒜香口味的炸薯条

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螺旋彩虹蛋黄酥

2021-11-22 01:57:51

1准备豆沙馅，25克一个。2包好蛋黄。310个都做完。4把水油皮材料放进厨师机中，3档揉5分钟左右。5揉至光滑盖保鲜膜醒面20分钟。6准备油酥面团材料。7活成一个面团，醒面15分钟。84个面团分别挤上色素。9揉光滑，放至冰箱冷藏醒面10分钟。10水油皮分成5份。11油酥每个颜色分成5个，搓成均匀的小

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玉米鸡肉肠儿童版

2024-02-01 07:10:40

1把玉米粒刨下来。2煮5分钟。3如果是儿童吃，记得把每一粒玉米皮撕下来，如果是成人吃或者大龄儿童，无所谓了。4鸡胸肉把表面的筋膜之类的去掉，切成小块。5料理机中放水或者蛋清，我个人不喜欢蛋清腥味，放的水，再把鸡肉和玉米粒放进去，搅打。6如果是儿童吃，搅打的细腻些，如果是大孩子吃，可以额外再加30克的

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钵仔糕

2024-01-18 14:37:42

1混合木薯粉和澄粉搅匀。2加水搅匀。3糖和水煮至冒泡，关火，晾凉。4提前准备一锅水，烧开。5学厨蛋挞模刷一层油。6碗底铺蔓越莓干。7糖水凉透后加入粉浆。8因为粉浆容易沉淀，头倒蛋挞模具之前搅匀。9倒入模具中，配方刚好是4个学厨蛋挞模具。10开锅后，蒸15分钟。11刚出锅的表面会有气泡，凉透就会好。1

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