2021-11-18 07:17:30
1虾洗净,葱、姜、干红辣椒、白糖。2锅烧热,加少许油,放葱姜、干红椒煸香。3倒入洗净的大虾。4倒入用糖、料酒、生抽、盐、醋调好的汁水。5盖锅盖焖上几分钟,淋些淀粉。6出锅,酸辣甜香。7再来一张。
2021-11-18 07:17:31
1鸡腿,走水。2油锅中放冰糖、大料、葱、姜、辣椒,翻炒鸡腿至金黄色。3加水,没过鸡腿,放些辣酱、腐乳,中火炖15分钟。4再小火炖至汤尽。5装盘,香味扑鼻呀。6再来一张。
2022-12-12 14:46:15
1大成鸡爪2斤,洗净,用凉水泡。2加盐、料酒、花椒大料,用开水煮10分钟后,用凉水冲洗,再从中间切开。3白酒、白醋、泡椒、干辣椒、生姜。4把各种备好的料放入锅中。5放入冰箱,泡上三两天,味道会更好。6装盘,佐酒的好菜呀!7再来一张。
2024-03-16 07:03:26
1肥肠洗净、浸泡、加料酒过水。2先用油煸炒一下,备用。3准备青红椒及洋葱。4葱姜蒜及干辣椒爆香。5倒入煸过的肥肠。6最后再放入青红椒和洋葱。7出锅,装盘。