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2021-11-22 09:48:26
1姜 蒜切片，干辣椒 葱切段。2将所有辅料倒入容器内搅拌至糖融化。3白菜洗净切块，菜帮和菜叶分开。4锅热倒入适量油，放入葱段 姜片 蒜片 辣椒段炒香。5倒入白菜帮先炒几下。6再加入白菜叶翻炒。7加入调味汁炒至断生。8装盘即可食用。
2021-11-22 09:59:11
1大白菜洗净切块。2锅热倒入油加入葱花炒香。3加入大白菜翻炒片刻。4放入肉丸和少许热水烧至大白菜断生。5加入盐 鸡精调味。6装盘即可食用。
2021-11-22 10:02:43
1玉米粒焯水后捞出沥干水份备用。2虾仁焯水后捞出沥干水份。3锅热倒入油放入葱花炒香后加入虾仁翻炒几下。4加入玉米粒翻炒几下。5加入盐 鸡精调味后用淀粉水勾薄芡即可。6装盘即可食用。
2021-11-22 10:02:45
1大白菜洗净切块。2面粉加入少许水搅拌成面糊。3加入鸡蛋搅拌均匀成蛋糊。4锅热倒入适量油，倒入蛋糊。5中小火煎至表面金黄色。6取出切块。7锅热倒入油加葱花爆香后放入大白菜翻炒片刻。8倒入少许水，放入鸡蛋块。9烧至大白菜断生后加入盐 鸡精调味即可。10装盘即可食用。
2021-11-22 10:03:40
1宽粉提前泡一夜备用。2腐竹提前泡发好切段。3五花肉洗净沥干水份切片。4锅热倒入适量油放入姜片炒香，加入五花肉煸炒。5炒至表面变色出油。6加入生抽 老抽 蒜瓣上色。7倒入适量温水加入腐竹宽粉大火烧开转中小火慢炖。8炖至宽粉变透明 加盐 鸡精 胡椒粉调味。9装盘即可食用。
2021-11-22 10:05:48
1蚕豆洗净沥干水份备用。2胡萝卜去皮洗净切块，红椒去瓤洗净切块。3锅热倒入油放入葱花爆香加胡萝卜块翻炒几下。4加入蚕豆翻炒片刻。5加入红椒翻炒至断生。6加盐 鸡精调味。7装盘即可食用。
2024-05-22 20:05:33
1苦瓜洗净切段去瓤。2放入开水中焯水后捞出放入冷水中冷却。3紫薯洗净放入锅中蒸熟。4加入蜂蜜压成泥状。5将紫薯塞入苦瓜中。6切片装盘即可食用。
2021-11-22 10:15:20
1豆腐切块备用。2熟肥肠洗净切段。3干辣椒切段，葱姜切末。4锅热倒入适量油加入辣椒段 葱姜末炒。5放入肥肠翻炒片刻。6加入生抽 老抽 胡椒粉上色。7加入适量热水煮开。8放入盐 鸡精，加入豆腐烧开后转中火继续煮。9烧至留少许汤汁关火装盘。10撒上葱花即可食用。
2021-11-22 10:16:55
1排骨焯水后捞出洗去浮末沥干水份。2锅热倒入油放入姜片爆香加入排骨翻炒片刻。3加入生抽老抽上色。4加入热水大火烧开转中小火慢煮。5四季豆去两头去丝洗净。6排骨煮熟后加入四季豆烧熟后加入盐 鸡精 胡椒粉调味。7装盘即可食用。
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