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欣欣向荣2388
欣欣向荣2388
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欣欣向荣2388的菜谱

共477个菜谱
  • 腌白萝卜

    2021-11-22 09:32:09

    1白萝卜去皮洗净对半切开,切薄片。2加入适量盐抓匀腌制五分钟。3倒去腌出来的水份,将萝卜片多余水分挤干。4放入剁椒,白糖。5充分拌匀后即可食用。

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  • 凉拌拉皮

    2024-06-08 14:47:14

    1将所有辅料放入容器中加少许凉白开搅拌至融化。2拉皮放在温水里泡软。3放入锅中煮五分钟左右捞出放入凉白开中过凉。4黄瓜 胡萝卜去皮洗净切丝放入容器中。5加入过凉后的拉皮。6倒去酱汁拌匀即可食用。

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  • 葱花蛋饼

    2021-11-22 09:33:04

    1香葱洗净切碎。2面粉加适量水搅拌均匀。3加入鸡蛋和盐搅拌均匀。4再加入葱花搅拌均匀。5锅热刷一层油,舀入一勺勺蛋糊。6煎至两面微黄。7装盘即可食用。

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  • 番茄紫菜豆腐汤

    2024-01-05 18:01:31

    1西红柿去皮切小丁。2豆腐切小丁。3金针菇去根洗净撕碎。4锅热倒入少许油加入番茄丁翻炒片刻。5倒去豆腐。6倒入适量水。7加入紫菜。8烧开后放入金针菇。9烧开后倒入蛋液,加入盐 鸡精调味,撒上葱花。10装入碗中即成食用。

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  • 蟹黄玉米粒

    2021-11-22 09:33:07

    1咸蛋黄压碎成泥。2玉米粒焯水后捞出沥干水份。3撒上适量淀粉使玉米粒均匀裹上淀粉。4锅热倒入油,放入玉米粒炒至表面微黄。5捞出控油。6锅中留少许底油放入咸蛋黄翻炒。7炒至起泡放入玉米粒迅速翻炒均匀关火。8装盘。9撒上葱花即可食用。

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  • 糖醋脆皮豆腐

    2023-05-19 21:06:09

    1将所有辅料放在一起搅拌至糖融化2豆腐一块切丁3锅热倒入适量油,放入豆腐丁中小火慢煎4煎至每一面金黄色5捞出放入盘中6另起锅留少许底油倒入兑好的汤汁小火炒至浓稠的冒泡7放入豆腐丁8使豆腐丁每一面都裹上糖醋汁,使豆腐吸饱汤汁后关火9装盘撒上白芝麻和葱花即可食用。

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  • 烤羊排

    2024-05-22 05:46:30

    1羊排洗净放入锅中加入八角 桂皮 香叶 葱段 姜片煮到筷子能插进去捞出。2放入烤盘中刷上一层油。3撒上辣椒粉。4撒上一层孜然粉。5最后撒上适量盐,放上蒜瓣。6放入烤箱中220度30分钟左右,取出撒上白芝麻(如果羊排上面肉少的话15分钟左右就好了)。7装盘即可食用。

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  • 羊骨汤面

    2021-11-22 09:38:30

    1羊骨汤提前煮好。2熟羊肉切成片,青蒜洗净切碎。3碗中放入盐和胡椒粉。4加入烧开的羊骨汤。5加入煮好的面条。6放上青蒜末。7放入熟羊肉片即可食用。

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  • 粉丝豆芽小炒

    2021-11-22 09:38:45

    1粉丝用开水泡几分钟后捞出。2锅热后倒入油放入葱花炒香后放入豆芽翻炒。3炒至豆芽熟透。4加入粉丝翻炒至粉丝变色。5加入酱油 盐 鸡精调味。6装盘即可食用。

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  • 豆芽烧肥肠

    2021-11-22 09:40:07

    1肥肠在菜场买煮熟的,回来放热水里洗一下切段。2锅热倒入油放入姜片 葱花爆香(喜欢吃辣可以放两个干辣椒)。3放入肥肠翻炒片刻。4加入酱油上色调味。5放入洗好的豆芽翻炒片刻。6加入适量温水烧至豆芽断生后加盐 鸡精 胡椒粉调味。7装盘即可食用。

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