2021-11-23 01:31:10
1龙舌一条先用料酒姜丝腌制一会。2其他调料都切好。3挑去腌制的姜丝,重新放蒜头姜丝,开水上锅蒸八分钟。4这是蒸好的了,倒掉盘子的汤汁。5放上葱段,淋上烧油。6最后加点蒸鱼酱油!
2024-03-05 04:30:09
1金针菇放水里沉泡几分钟。2蒜头切小丁。3沥干水份,放盘子里。4烧油炒蒜头至5分熟。5调入蚝油,酱油葱花,再撒点孜然粉。6码在金针菇上面,上锅蒸7分钟。7不喜欢孜然味的可不放。
2021-11-23 01:32:45
1牛小排拿出来解冻。2洋葱洗干净切丁待用。3蒜头切碎。4解冻好了的牛小排切小丁放一点洋葱碎,两勺蚝油,一小勺黑椒粉一勺生粉一点鸡粉,抓均匀腌制一会,不要用盐.会出水。5锅里先炒香蒜头。6再下牛肉丁炒。7放洋葱。8再下一勺酱油,其他调味都有盐味就了,就不用再放盐了。9装盘子撒点点葱花。10吃饭啦???
2022-12-05 22:19:47
1准备两块豆腐切小块。2瘦肉剁成肉末。3加两勺蚝油一勺生粉一点盐一点鸡粉,搅拌好。4嫩豆腐中间挖个小洞洞。5塞点肉末。6依依塞好放砂锅里加点油先煎一小会。7两勺蚝油,一大勺酱油 一点淀粉 一点油调成酱汁。8加入酱汁。9再焖个几个分钟。10撒点葱花。
2021-11-23 01:34:07
1准备好姜丝蒜头。2马头鱼去掉鱼肚清洗干净,先用料酒,姜丝蒜头腌制一会。3锅里烧油放入姜片煎出香味。4再放马头鱼煎至两面都金黄。5有点煎过火了,不过吃起来香????。
2021-11-23 01:36:00
16个鲜活的鲍鱼。2用刀沿着鲍鱼壳的周围把鲍鱼肉片下来,去掉里面的黑色的沙包。3.再把鲍鱼壳刷干净,鲍鱼肉切十字花刀。4用温水把粉丝泡软了。5蒜头切成末。6烧油先取一半的蒜头末炒香。7再将剩下蒜头末于炒香的蒜头混合一起,调入两勺蚝油,生抽,一点料酒,鸡粉拌成蒜蓉汁。8泡软了的粉丝卷上一点放入鲍鱼壳,
2021-11-23 01:36:07
1西芹切一半清洗干净。2刨掉一点点丝。3斜刀切菱形待用。4准备新鲜百合。5取出泡水里清洗掉一些杂物。6先热油炒点花生米至微黄,取出放凉,其实应该是用腰果的,家里没了,就用花生米代用吧。7锅里重新烧油至热放入茜芹几片胡萝卜煸炒。8加入百合翻炒至熟。9最后加入花生米翻炒均匀。10起锅前放点盐跟鸡粉。11
2021-11-23 01:36:09
1番茄清洗干净。2去蒂切片待用。3准备鸡蛋一个。4烧油稍微炒至定型取出放碗里。5锅里重新放油加入番茄煸炒。6放点盐炒至出水份。7装盘子撒点点葱花。8鸡蛋返回锅里跟番茄酱翻炒几下便可出锅。
2021-11-23 01:36:11
1鲈鱼去鳞去内脏清洗净,抹干水份。2姜丝蒜头,葱段都切丝待用。3先用少许盐跟料酒一点姜丝腌制10分钟。4将葱白跟姜丝塞入腌制好了的鱼肚子跟鱼身。5开水上锅蒸10分钟。6鱼蒸好后去掉一部分的汤汁,然后放上葱段,再淋上烧油。7再浇入蒸鱼豉油即可。