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刘莞尔
刘莞尔
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刘莞尔的菜谱

共13个菜谱
  • 蒜蓉粉丝生蚝

    2023-01-08 03:42:28

    1饭后才突然想传菜谱,很多步骤都没有拍摄,尽量说的详细一点,方便大家理解吧。生蚝在市场买的挖好的生蚝肉,原浆的很新鲜,喜欢带壳的朋友也可以买整只的回来自己处理,只是壳真的很难弄啊!大蒜是重头戏,剥了满满一大碗的蒜瓣,做蒜泥我用的料理机打的,十秒钟搞定。粉丝用温水泡上,十分钟左右就泡好了,不需要泡的太

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  • 冬瓜丸子汤

    2021-11-21 22:33:40

    1猪梅肉做成馅,我买了肉在店里绞成馅带回来的,虽然省时间,但是不如自己剁的好。加盐,五香粉,鸡蛋加蛋清,搅拌均匀。2制作材料油,让人丸子味道更加丰富,炸好放进肉馅里,继续摔打,搅拌,给肉馅上劲。3国内加清水或高汤,用小勺或者手的虎口做好丸子,慢慢滑进汤里,小心不要被烫到。4丸子开锅后,加入冬瓜,再煮

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  • 木耳香肠荷兰豆

    2023-01-06 12:24:13

    奇特蒜香的里道斯香肠碰撞清新脆甜的荷兰豆,会擦出怎样的火花呢?试试看就知道咯!不同于大众口味使用腊肉或者腊肠,油脂相对较少,也更加健康哦。

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  • 蒜蓉粉丝娃娃菜

    2021-11-21 22:39:57

    蒜香四溢又清清爽爽的一道菜,主要工艺是蒸,更加健康。

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  • 孜然炒羊肉

    2021-11-21 22:40:46

    这道菜是孜然炒羊肉片,而不是炸的羊肉块,黑龙江的饭店多数这么做,下饭神器,冬天吃羊肉,暖心又暖胃哟

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  • 干炸肉段

    2021-11-21 22:49:38

    黑龙江常见菜,外酥里嫩,口感类似鸡米花,我喜欢炸一盘子当零食吃。

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  • 什锦快手炒饭

    2023-01-06 15:22:56

    一个碗隔夜冷米饭,一些简单的食材,十分钟,即可缔造出口口满足的滋味。

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  • 新式烤羊排(空气炸锅版)

    2023-01-06 16:49:56

    不同于传统意义的烤羊排,烤箱换成空气炸锅,烤之前加一道工序,使羊排真正外酥里嫩。

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  • 鲍鱼排骨土豆

    2022-12-09 04:36:14

    这是一道充满诱惑的炖菜,鲍鱼和排骨的味道互相融合,升级成让你无法拒绝的美味!

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  • 青椒肉丝

    2022-12-15 06:14:28

    经典家常下饭菜,挑战你的味蕾,辣辣辣!????️

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