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苽苽的菜谱

共281个菜谱
  • 【炸酱面,花样做】 豆腐鸡丁炸酱面 【超详细】

    2022-11-25 05:27:27

    每次煮面吃的时候都喜欢配炸酱来吃,这次换另一种食材做料,六月香炸酱和鸡丁,豆腐来搭配,真的好棒呢!

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  • 【炸酱面,花样做】 心灵美炸酱面

    2022-12-17 00:51:42

    1除面条外,把黄瓜,小番茄,鸡胸肉都洗净备用。2必备的六月香豆瓣酱,香葱,姜,蒜切好备用。3鸡胸肉切小块后,加入少许盐和料酒腌制5分钟。4黄瓜切丝备用。5锅内倒油把葱白,姜,蒜煸香。6煸香后把腌制好的鸡肉丁放入。7等鸡肉丁变色后把辣椒放入翻炒。8再加入最重要的六月香豆瓣酱1大勺。9翻炒均匀,使豆瓣酱

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  • 【自制烧烤】烧烤带鱼

    2022-11-25 18:41:40

    1带鱼宰杀好后洗净切断。2切好葱,姜,蒜,辣椒。3带鱼加入少许盐,料酒,葱,姜,蒜腌制5分钟。4然后把烧烤粉倒入少许。5碗内加入一大勺淀粉(面粉)和烧烤粉拌匀。6把腌制好的带鱼放入粘匀。7锅内倒油加热后,把带鱼放入锅内炸。8炸好一面后再翻面炸另一面,炸透。9配饭吃,美滋滋。

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  • 【自制烧烤】烧烤翅尖

    2022-12-04 20:57:55

    1鸡尖清洗干净。2将竹签用开水烫过备用,烧烤粉(或炸鸡粉,一般在超市的调料区就可以找到)。3鸡尖加入烧烤粉腌制5分钟左右。4腌制好后用竹签穿起来。5锅里倒油,把穿好的鸡尖放入锅内炸。6等炸好一面后,再翻面炸成及黄色即可出锅了。(要是还不入味的话,可在炸好的鸡尖上再撒少许烧烤粉)7一串接着一串啃着,自

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  • 【美味】红烧鱼

    2022-12-07 00:47:56

    1把鱼去鳞去肠宰杀干净。2切好葱,姜,蒜,辣椒。3把鱼用少许盐,料酒,姜丝,白胡椒粉腌制10分钟。4锅里倒油煸香葱姜蒜。5炒香后然后再加入豆豉和豆瓣酱继续炒香。6把腌制好的鱼放入锅内。7倒入适量的清水,加入盐半勺,白糖半勺,料酒,盖上锅盖慢烧。8等汤汁烧开变浓稠后加入适量白胡椒粉和葱花,即可出锅。9

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  • 飘香栗子

    2022-11-26 14:08:49

    栗子上市了,栗子上市了~~,好像有点小激动,因为我太开心了,为啥开心捏?因为栗子上市了,我是栗子控啊,看见在街上只要看见有糖炒栗子卖就走不动路,怎么也得买个一大包回来,现在新鲜的栗子上市了,我也可以自己做着吃了,吃新鲜的,黄黄的颜色,,那个口感,那个香味.... 哈哈哈....

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  • 【家常菜】红烧栗子鸡块

    2023-12-26 19:09:19

    浓油赤酱的红烧栗子鸡块,好吃下饭又下酒。秋季栗子上市,喜欢吃栗子滴朋友们,可要买点大快朵颐啊!栗子,鸡块,经典搭配,经典家常菜。

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  • 【炸酱面,花样做】 酱香排骨炸酱面

    2022-08-26 09:34:32

    早上5点半起了个大早,为的是去买排骨,因为去晚了就只剩骨头块了。猪肉涨价19块钱一斤的排骨哇,可还是买了好几根回来,嘿嘿...做给LG尝尝。红烧排骨,炖排骨...早都吃腻了,换了个方式做,配上六月香的豆瓣酱,就成了酱香排骨,味道不是一般的香啊!想想就还想吃。。

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  • 【素菜】青菜栗子

    2022-12-15 09:17:27

    开学了,妈妈们又要绞尽脑汁地变花样给孩子做菜吃,现在的孩子偏爱吃肉类,不怎么喜欢吃蔬菜,爱挑食。我给大家带来这道素菜,青菜和栗子的搭配在一起,栗子被我切小块之后,孩子们也比较容易咽食。

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  • 【飘香】豆腐肉末饼

    2022-11-22 00:50:33

    1内酯豆腐去盒后放置一会,豆腐会稍稍出水,把水倒掉。2切好葱,姜,蒜。3猪肉打成末备用。4把豆腐,猪肉末搅拌均匀后,加入姜,蒜,葱白,盐半勺,白糖半勺,白胡椒粉,酱油1勺,蚝油,喜欢吃辣可以放点辣椒粉,继续均匀。5搅拌均匀后再加入2大勺面粉。6锅内倒少许油, 把肉末捏成团放入锅内慢煎。团成团即可,不

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