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黄生(专栏兴趣美食)的菜谱

共12个菜谱
  • 豉汁排骨

    2024-04-11 02:24:51

    量少蒸的时间短,量多蒸的时间长。

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  • 姜片炆鸭

    2021-11-21 15:47:01

    1鸭肉。洗干净斩块。2葱。3葱棵切成差不多图中就可以了。4蒜米、八角、姜片。图中份量就可以了。5开火!锅里放油爆一下蒜头、八角、姜片。火不要太大。慢火也可以。6放鸭肉,翻动下,火要中火以上。7然后加入适量老抽,翻动翻动!8然后加锅盖,锅边处四周放少许米洒,此时要慢火(小火),无需加水,谨记!记得中途

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