2024-04-29 07:05:31
1高筋面粉,低筋面粉,鸡蛋,棉白糖,奶粉,发酵粉都放进盆里2用筷子搅拌均匀再加牛奶搅拌均匀揉成光滑面团备用3加猪油揉成光滑面团,能出手膜才可以停4揉好的样子5放温暖处发酵,我在蒸架下倒了热开水,热水不可以和不锈钢盆直接碰到,免得烫熟面团,把面团放不锈钢盆里,容易导热,盖盖焖住发酵40分钟左右6发酵完
2021-11-21 14:57:11
1鸡蛋分离,蛋白蛋黄各装一个盆2蛋白里加3克的塔塔粉,没有可以加5滴醋代替3打蛋器快档打发蛋白,棉白糖分三次加进蛋白里继续打发4挂勾,就可以放冰箱冷藏,免得天气太热消泡了5蛋黄里加一罐纯牛奶6低档打散鸡蛋黄7倒进低筋面粉300克,搅拌均匀8低档再搅拌面糊半分钟,这样就偷懒成功了,面粉不用过筛了9看,
2021-11-21 14:58:11
小时候总会跑到野外摘野果子,有一种红色的酸酸甜甜的野果子,我们也叫野草莓,我摘了好多放冰箱冷冻起来,用它做调料,能烧出特别的美味佳肴来,今天带来一款《野果红烧鸭》美味分享出去才是最高境界