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2024-06-27 07:22:51
1韭菜择好，清洗干净，把水分晾干，切成极短的短条。如图2选择猪腿肉，大概一斤左右，绞成肉泥。3生姜适量，切成碎末4放入搅好的肉泥中5鸡蛋一个6依次加入鸡蛋、淀粉、姜、盐（适量）、鸡精（适量）因为家里有小孩不吃味精，所以在这里就没有加味精，如果喜欢味道稍全一点的可以自行加入。7搅拌，直至全部和匀。8然
2024-06-24 08:36:56
1大一点的鸡蛋。2鸡蛋搅拌，放入牛奶、白砂糖搅拌，再放入融化的猪油搅拌均匀。3放入低筋粉和泡打粉搅拌均匀。4放置2小时左右，上锅蒸30分钟左右。5成品图。6成品图。
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