2021-11-21 14:06:49
1毛豆洗净,剪去两端,易入味。2用盐水浸泡半个小时,入味。3将辅料加入锅中,分别是少许盐、糖、蒜、姜、辣椒、花椒、鸡精。4中火煮半个小时左右5豆子熟了,出锅,味道不错。小窍门盐的用量一定要够,如果没有时间提前盐水浸泡,煮时盐多加,煮熟后如果味道不够可以不把水倒掉,让之浸泡入味哦。
2023-01-07 06:26:02
1把生花生洗净,轻微剥开小口,以便入味。2卤料+冰糖+盐3将卤料和冰糖、盐(多放些,入味快)和花生一起放入锅里,在宿舍没有锅,用电饭锅煮的,也不错。4煮半个小时后,浸泡2小时。将卤料捞出,即可享受。
2024-02-05 07:50:32
1半个白萝卜2萝卜切薄皮,少许姜片和蒜。3渣海椒,我这是已经炒了的,可以用没有炒过的,也是非常完美的。4油热后加入姜片,蒜爆香后加入适量渣海椒。5炒香后加入萝卜片。加入少许盐和酱油,花椒面等。6翻炒后加入水,没过萝卜。7待大火烧开后,可转小火????慢焖。8收汁起锅,????????。
2024-01-18 18:49:52
1将酸豇豆切成沫,蒜姜也切成沫,待用。2在超市买的包饺子的肉沫,如果有时间的可以自己把瘦肉切碎,更好吃。3将油烧热,可以多放些油;加入蒜末姜末和辣椒节,炒香,加入肉沫翻炒至肉熟。4肉沫差不多炒熟啦!????????5加入酸豇豆翻炒,加少许盐,花椒面,鸡精,酱油。6出锅啦!下饭吃很棒。。
2023-12-27 15:59:36
1准备食材: 豇豆断节,洗净;瘦肉切小片,用盐、酱油腌制5分钟左右;泡制的酸辣椒,切小段,姜、蒜、花椒备好。2加少许油,烧热,加入配料炒香。3加入腌制好的瘦肉,大火爆炒。4将炒好的肉起锅,待用,炒太久肉会比较老;将豇豆下锅翻炒。5加入适量盐、辣椒酱,炒透后加入适量水(约豇豆的三分之一),焖一小会。6
2024-06-03 22:01:57
家庭版油条正式上线了,今天我们来做一款家庭版油条,虽然我不能保证每个人都能炸出跟我图上一样心空体胖的油条,但是我会认真把每个细节写的更清楚一些,希望对爱吃油条的你有所帮助。目前家庭版油条有两种,一种酵母版,一种是泡打粉,两种都可以做出油条,只是做出来的油条口感上是有所不同的,酵母版的做出来可能更劲道