2021-11-21 13:56:06
绿豆、红豆、黑豆、红豆、糯米,取五色分属金(白)、木(青)、水(黑)、火(红)、土(黄)五行之意。中医讲究“五色入五脏”。五色指的是青、赤、黄、白、黑,五脏指的是肝、心、脾、肺、肾。《黄帝内经》认为,人体五脏为一身营养之根本,五脏如同人体营养的发动机,营养五脏就要吃五色食物,并指出绿色入肝,红色入心
2023-06-18 17:40:20
1发好的面揉光,切成如图小(和平时做馒头发面方法一样:用温水把小苏打和酵母化开,均匀的和面,和好的面醒发大概两三个小时,面蓬松发起,呈蜂窝眼状就好了)2擀成薄片3包入馅,口要捏紧(馅:芝麻和核桃考熟放凉,捣碎成末,加入盐拌匀即可)4可以放入月饼磨具压个花型5电饼档提前预热,放入小火烙至两面金黄就好了