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2023-12-30 19:23:44
1准备好原材料，鸡蛋全蛋打散，砂糖和糖粉放同一个碗即可，没有糖粉的话也可以直接用砂糖，糖尽量细一些即可。2黄油在自然状态下软化，拿筷子/刮刀轻戳有坑即可3一次性将糖倒入黄油中4将糖与黄油使用打蛋器搅拌均匀，将黄油打发，这里有两点提示：1.如果是砂糖，尽量多打一会儿；2.黄油和糖可以在打之前先用刮刀搅
2024-04-29 15:44:56
1白糖30克2牛奶60克3油30克4搅拌均匀至糖融化5放入蛋黄6筛入低筋面粉90克，可可粉6克7搅拌均匀8蛋白蛋清加一勺柠檬汁，打到有泡泡9加入30克糖，继续打10再加30克糖11打到把盆倒过来，蛋清蛋白不会掉下来为止12取三分之一到巧克力糊里，轻轻翻拌（炒菜动作）13取三分之一，继续翻拌，动作要轻
2024-02-15 00:46:57
1将猪肉剁成小粒，装碗。蒜切碎，洋葱切碎，装同一碗。西红柿去皮，切碎，装碗。2食用油烧五成热。3下洋葱与蒜爆香。4加入猪肉，炒至猪肉发白。5加入西红柿翻炒。6加入生抽，耗油，黑胡椒粉，番茄酱，白糖。根据自己口味调整比例。加水大火烧开，熬至浓稠。7冷水入意面。8意面耐煮，时间可10-20分钟。9煮好的
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