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词穷
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词穷的菜谱

共6个菜谱
  • 葡萄奶酥

    2024-01-10 18:06:43

    1黄油软化以后,加入细砂糖和奶粉,用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略变浅。2依次加入三个蛋黄,并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。3搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态。4低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。5用手把面粉和黄油混合均匀。6倒入葡萄干,并搅拌均匀,揉成一

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  • 绿茶酥

    2024-01-03 10:29:14

    这款绿茶酥已是第二次做啦。依然觉得好吃。我就是喜欢吃这酥酥淡淡的点心。吃入口,有种即溶化的感觉,非常的香酥。

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  • 抹茶杏仁饼干

    2024-01-06 15:19:55

    抹茶和红豆是官配,其实跟杏仁用来做饼干也是很好的搭配。

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  • 黄金枣泥卷

    2024-02-07 18:23:16

    1将原料称量准备好。2黄油软化以后,倒入糖粉拌匀。3倒入高筋面粉,用手把黄油和面粉搓匀呈粗玉米粉的状态。4倒入打散的鸡蛋液,揉成面团,放入冰箱冷藏半小时左右,直到面团变得比较硬。5将面团分成3份,取一份面团搓成长条。6在长方形面片的中间放上一长条枣泥馅。7轻轻将枣泥馅包裹起来,成为一个长的圆柱形长条

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  • 小小芝麻酥

    2022-12-14 17:53:45

    1黄油软化后和蛋黄拌匀打发;加细砂糖继续打发。2低粉、奶粉和小苏打粉过筛后倒入黄油中切拌均匀。3撒黑芝麻和成面团,静置10分钟后,分割成大小一致的小面团。4中层,180℃,15分钟左右即可。

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  • 鸡米花

    2023-07-17 11:23:47

    1将鸡胸肉洗净切块,加入适量奥尔良腌料,倒入适量植物油,用筷子搅匀,静止腌制10分钟2依次沾上生粉:鸡蛋液、面包糠,放入烤盘3烤箱195度预热,烤制20分钟即可。

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