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2024-06-08 22:12:30
今天这是一道家常而有特色的菜，主菜是水芹菜，水芹菜只在桐城盛产，以前数泗水桥的水芹菜出名，现在文昌村被大片开发了，所留的真正的泗水桥水芹菜已经很少了，其它地方如陈庄村，石河村，棋盘岭，新安等地均有小片种植，但口感稍逊，那是和水质有关，泗水桥的水以前是地下泉水。 在我们大桐城以前每逢白喜红喜，
2024-04-05 23:12:04
1准备材料1盒纯牛奶，1块生姜，2勺白砂糖。2将生姜去皮榨汁3将姜汁放进干净的碗里，锅中倒入纯牛奶，烧至锅边缘冒小泡，放2勺白砂糖，关火，将锅晃两下，让充分溶解，再将锅提起让牛奶冲入姜汁中，盖上盖子等3分钟就好了。4打开盖子，香滑爽嫩的姜撞奶好了。
2024-05-08 18:58:03
11.将面粉倒入盆中，加入适量盐，加少量水将面粉拌成面絮，揉成光滑的硬面团，盖湿布醒20分钟。（如果面团太软，再加入干面粉揉成稍硬面团）22.用擀面杖擀成2毫米左右厚度的大面片。33.将大面片切成长条形，再横切成1CM左右的小方块。44.将小方块在洗菜篮子里按成有花纹的猫耳朵。55.锅中水开后下猫耳
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