2023-01-07 01:13:15
1将鸡腿肉倒入煮沸的水中焯2分钟,直至出血沫,然后将鸡肉捞出,把水沥干,备用。2将炒锅烧干,倒入少量油,再倒入一勺白糖,小火凉油炒糖色。将鸡肉倒入锅中翻炒上色。再倒入葱,姜,大料并放一勺料酒,两勺老抽,一勺胡椒粉。翻炒一会儿,倒入土豆和胡萝卜继续翻炒至微软。倒入一罐百事可乐,大火煮开转小火煮15-2
2023-12-13 18:22:11
1鸡胸肉、胡萝卜、土豆、洋葱切成小块,备用。2锅内下油微热,倒入鸡肉,洋葱翻炒一会。倒入一勺料酒继续翻炒至肉变色。3倒入胡萝卜,土豆丁继续翻炒,让所有的菜都沾上油。倒入热水沫过菜,大火煮开。4放入三块咖喱块,转小火并搅拌至咖喱融化,煮二十分钟,最后大火收汁。
2024-01-29 22:57:35
1将香蕉切小块并捣碎,备用。2面粉中打入2个鸡蛋,倒一袋牛奶,搅拌均匀,倒入香蕉泥,如果干的话可以倒入少量温水,搅拌成糊状。可根据自己的口味加入少量蜂蜜。3电饼铛倒入少量油,倒入三勺面糊,摊平,煎至两面发黄,即可。小窍门本身香蕉就有甜味,所以蜂蜜不要加太多
2024-02-20 10:06:46
1猪肉里脊切丝,放盐,酱油,味精,胡椒粉并加入肉重量的1/5的水搅拌均匀,放30分钟。之后加入水淀粉和少量食用油搅拌均匀,放置30分钟,备用。23勺甜面酱,2勺香油,2勺糖混合均匀备用。3热锅凉油,放入肉丝,滑热,变色即捞出,不要超过一分钟,要用大火。4少倒入些油,小火将葱,姜爆香,加入甜面酱混合物
2022-12-06 20:48:42
1将鸡蛋打成蛋液,放入凉开水或温开水,不要加生水或热水。水与蛋液比例为1:1,或1:1.5,口感最好。将水蛋液搅拌均匀,减少泡沫。加入葱丝。2锅内做水,水开后放入蛋液碗(碗上盖盖)。水开后转小火蒸8-10分钟。3蒸熟后,倒入半勺海鲜酱油,半勺香油。
2023-01-06 11:10:50
1蒜苔切断备用2鸡蛋打散,并炒到8成熟备用。3锅内倒入油,撒入半勺胡椒面爆香。倒入蒜苔翻炒,倒入一勺盐,继续翻炒至软,倒入鸡蛋,炒一会即可。