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2021-11-21 12:32:18
1鱼背切开 ，鱼肚不要切断 ，每片腌少许盐2姜切片，每片鱼肉上放上枸杞或红辣椒，枸杞蒸出来微甜的，辣椒自然就是辣 哈哈 根据个人喜好3放两勺料酒 腌十分钟分钟或更久，如果更久就盖上保鲜膜4上面摆上葱丝 姜片 放入锅中蒸10分钟，入锅前，水已经是开的冒气的5锅中热油，热后放入葱 花椒，油烧热至冒烟6葱
2021-11-21 12:41:51
1山药洗净 带皮煮熟，放凉（带皮蒸 手不会痒！）2用勺子 或是稍硬的工具 一点一点的捣碎，注意：是从头一点一点的捣 比较容易，不要全部一起捣 捣的不碎还麻烦3准备配饰，取出一块捣好的山药，里面包裹上蔓越莓或是枣泥或是豆沙 或是个人喜爱的馅料都可以4蔓越莓包裹住 然后手心揉成圆团，外面粘裹上椰蓉，同样
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