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高雨佳_WJFPEz
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高雨佳_WJFPEz的菜谱

共7个菜谱
  • 红薯丸子

    2024-04-09 22:23:20

    1红薯洗净切片,放到蒸屉上蒸熟,我用的电饭锅,简单方便。蒸熟后去皮,小心别烫到2把红薯捣碎,加入适量糯米粉,白糖,多放点,甜一些比较好吃。如果比较干就加点牛奶,活成面团。不好意思,这步没有拍照3用手把面团揉成一个个小丸子。备用4这一步我觉得是最重要的。把锅烧热,然后倒入食用油,把油烧热后在冒烟之前在

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  • 油炸麻花家庭版

    2021-11-21 07:55:13

    1普通面粉适量,想吃多少自己用多少。倒入少量食用油,白糖多放点,四五勺。放入适量发酵粉,两个鸡蛋,然后倒入温水和面,水温太好不能发酵的。发酵一到两个小时2当面变成这样,蜂窝状就证明发酵好了。然后揉好。备用。图片只是举个例子,这是我上次做包子的面,这次的面因为加了鸡蛋应该呈淡黄色3将面切成如图大小的形

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  • 鸡蛋面最简单版

    2021-11-21 07:56:31

    懒人专用

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  • 韭菜盒

    2024-05-12 08:03:05

    1温水和面,揉好后放盆里醒20分钟2洗好的韭菜切丁,放入食用油,十三香,鸡精3炒好的鸡蛋也切丁,放入韭菜陷里。搅拌均匀,放入盐4包好备用5起锅,烧油,油热了下锅,小火煎至两面金黄即可

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  • 奶香小馒头

    2024-03-09 17:26:48

    1将白糖和发酵粉放入温牛奶中融化,和面,牛奶温30℃左右,切记不可太热。太热的话发酵粉就不能发酵了。揉好面团后放到盆里,盖上保鲜膜。静置1小时,根据室内温度决定。放面团变成1.5倍大小且成蜂窝状即可2用少量水,融化点一小勺小苏打,用手将苏打水均匀涂到面团上,将面团揉出气泡,切成如图状。也可以切好后自

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  • 木耳丸子汤

    2021-11-21 08:21:47

    1猪肉切成泥,如果是外面买的肉馅,回来自己好好剁一下。放入葱姜蒜一起剁。然后放到容器里,放入盐,料酒,十三香,生抽,淀粉。按一个方向调。如果干的话放点温水2木耳泡开,清洗干净。撕成小块。3起锅,烧水,凉水放入木耳,水开以后把肉馅做成丸子状放入锅中。肉丸快要熟了加入洗好的娃娃菜。加入适量生抽,如果淡,

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  • 牛肉炖土豆

    2021-11-22 10:18:59

    1牛肉洗净切丁用料酒腌制十五分钟。2土豆去皮洗净切块。3锅里加油烧热。4倒入牛肉翻炒十分钟,期间加入适量酱油和水。5加入土豆翻炒一分钟。6加入适量盐,水和香料大火烧开后转中火炖二十分钟左右。7成品。8成品。

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